Рецепт смесь2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смесь2

Молоко коровье сырое 1000 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5% 2452 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.1% 1000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.5% 4660 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.6% 2658 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 5.7% 2133 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 10.1% 1208 г
Витамин В4, холин 22.91 мг 500 мг 4.6% 5.6% 2182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 9% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.854 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8241 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 15.7% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1.9% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин Н, биотин 3.107 мкг 50 мкг 6.2% 7.5% 1609 г
Витамин РР, НЭ 1.1996 мг 20 мг 6% 7.3% 1667 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.62 мг 2500 мг 5.7% 6.9% 1753 г
Кальций, Ca 117.2 мг 1000 мг 11.7% 14.2% 853 г
Магний, Mg 13.61 мг 400 мг 3.4% 4.1% 2939 г
Натрий, Na 48.98 мг 1300 мг 3.8% 4.6% 2654 г
Сера, S 28.39 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3522 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 13.3% 906 г
Хлор, Cl 106.8 мг 2300 мг 4.6% 5.6% 2154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.5% 25352 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 7% 1716 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 9.5% 1287 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33898 г
Медь, Cu 11.83 мкг 1000 мкг 1.2% 1.5% 8453 г
Молибден, Mo 4.854 мкг 70 мкг 6.9% 8.4% 1442 г
Олово, Sn 12.62 мкг ~
Селен, Se 1.942 мкг 55 мкг 3.5% 4.2% 2832 г
Стронций, Sr 16.5 мкг ~
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20597 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.7% 2577 г
Цинк, Zn 0.3927 мг 12 мг 3.3% 4% 3056 г
Усвояемые углеводы
Лактоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.355 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 1.722 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.185 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.726 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.538 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность смесь2 составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ2

смесь2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 11 %

Чем полезен смесь2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смесь2, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смесь2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы