Рецепт Салат капуста + огурец+ горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста + огурец+ горошек

Капуста белокочанная 425 г
Огурец грунтовый 275 г
Зелёный Горошек Нежный [Heinz] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста + огурец+ горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.7% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.9% 4563 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.7% 1667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.5% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1.6% 21429 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 2.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.5% 4186 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 4% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 8.7% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 29.74 мг 90 мг 33% 102.8% 303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.6% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 19157 г
Витамин К, филлохинон 38.7 мкг 120 мкг 32.3% 100.6% 310 г
Витамин РР, НЭ 0.4895 мг 20 мг 2.4% 7.5% 4086 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.03 мг 2500 мг 7% 21.8% 1428 г
Кальций, Ca 28.13 мг 1000 мг 2.8% 8.7% 3555 г
Кремний, Si 39.053 мг 30 мг 130.2% 405.6% 77 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 8.7% 3568 г
Натрий, Na 8.39 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 15495 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 5.6% 5426 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 10.3% 3077 г
Хлор, Cl 23.79 мг 2300 мг 1% 3.1% 9668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378 мкг ~
Бор, B 89.9 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 7.8% 4072 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 4.7% 6787 г
Кобальт, Co 1.632 мкг 10 мкг 16.3% 50.8% 613 г
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 19.9% 1560 г
Медь, Cu 62.5 мкг 1000 мкг 6.3% 19.6% 1600 г
Молибден, Mo 4.763 мкг 70 мкг 6.8% 21.2% 1470 г
Никель, Ni 6.713 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 24887 г
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 42599 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 24.6% 1259 г
Цинк, Zn 0.2412 мг 12 мг 2% 6.2% 4975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.895 мг ~

Энергетическая ценность Салат капуста + огурец+ горошек составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА + ОГУРЕЦ+ ГОРОШЕК

Салат капуста + огурец+ горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33 %, витамином K - 32,3 %, кремнием - 130,2 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Салат капуста + огурец+ горошек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста + огурец+ горошек, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста + огурец+ горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы