Рецепт мидии в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мидии в томатном соусе

Масло подсолнечное	31 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	23 г
Мидии (Тушение)	210 г
Чеснок луковица	9 г
песто	158 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	1 г
Вода	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мидии в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171.4 ккал	1684 ккал	10.2%	6%	982 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	5.2%	1118 г
Жиры	15.9 г	56 г	28.4%	16.6%	352 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	0.7%	8423 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	33.1 г	2273 г	1.5%	0.9%	6867 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.1 мкг	900 мкг	6.9%	4%	1449 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	26316 г
бета Криптоксантин	0.13 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.554 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.9%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	2.5%	2338 г
Витамин В4, холин	0.59 мг	500 мг	0.1%	0.1%	84746 г
Витамин В5, пантотеновая	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.5%	12500 г
Витамин В9, фолаты	0.1 мкг	400 мкг			400000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.67 мг	90 мг	0.7%	0.4%	13433 г
Витамин D, кальциферол	0.081 мкг	10 мкг	0.8%	0.5%	12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.269 мг	15 мг	28.5%	16.6%	351 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.1836 мг	20 мг	10.9%	6.4%	916 г
Ниацин	0.816 мг	~
Бетаин	0.024 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.21 мг	2500 мг	6.7%	3.9%	1486 г
Кальций, Ca	35.43 мг	1000 мг	3.5%	2%	2822 г
Магний, Mg	17.27 мг	400 мг	4.3%	2.5%	2316 г
Натрий, Na	242.79 мг	1300 мг	18.7%	10.9%	535 г
Сера, S	66.35 мг	1000 мг	6.6%	3.9%	1507 г
Фосфор, P	120.7 мг	800 мг	15.1%	8.8%	663 г
Хлор, Cl	162.19 мг	2300 мг	7.1%	4.1%	1418 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.788 мг	18 мг	9.9%	5.8%	1007 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	68182 г
Кобальт, Co	0.259 мкг	10 мкг	2.6%	1.5%	3861 г
Марганец, Mn	0.036 мг	2 мг	1.8%	1.1%	5556 г
Медь, Cu	7.37 мкг	1000 мкг	0.7%	0.4%	13569 г
Молибден, Mo	0.297 мкг	70 мкг	0.4%	0.2%	23569 г
Селен, Se	0.354 мкг	55 мкг	0.6%	0.4%	15537 г
Фтор, F	9.55 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	41885 г
Цинк, Zn	0.0396 мг	12 мг	0.3%	0.2%	30303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.632 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.005 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.009 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.27 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.249 мг	~
бета Ситостерол	16.757 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.167 г	~
6:0 Капроновая	0.077 г	~
8:0 Каприловая	0.041 г	~
10:0 Каприновая	0.094 г	~
12:0 Лауриновая	0.107 г	~
14:0 Миристиновая	0.494 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.894 г	~
18:0 Стеариновая	0.768 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.059 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.368 г	min 16.8 г	20%	11.7%
14:1 Миристолеиновая	0.096 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.144 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.108 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.074 г	от 11.2 до 20.6 г	45.3%	26.4%
18:2 Линолевая (ud)	5.07 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность мидии в томатном соусе составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171.4 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	15.9 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	33.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИДИИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

мидии в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,5 %, фосфором - 15,1 %

Чем полезен мидии в томатном соусе

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить мидии в томатном соусе, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мидии в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе