Рецепт Картофельный салат pl. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный салат pl

Картофель (Варка со сливом) 150 г
Фасоль красная консерваpl 50 г
Огурец кваженный pl 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук репчатый 50 г
Сметана 18%pl 50 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный салат pl".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.7% 1490 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.8% 1143 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.8% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.5% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 6.5% 1531 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.9% 1452 г
Витамин В4, холин 60.08 мг 500 мг 12% 12% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 7.7% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.399 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9093 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 6.4% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 4.9% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6356 г
Витамин Н, биотин 4.625 мкг 50 мкг 9.3% 9.3% 1081 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0604 мг 20 мг 5.3% 5.3% 1886 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.83 мг 2500 мг 8.6% 8.6% 1164 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4751 г
Кремний, Si 11.949 мг 30 мг 39.8% 39.9% 251 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 3.3% 2994 г
Натрий, Na 58.66 мг 1300 мг 4.5% 4.5% 2216 г
Сера, S 56.47 мг 1000 мг 5.6% 5.6% 1771 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 8.9% 1127 г
Хлор, Cl 43.21 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.1 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 33.96 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 6.3% 1586 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 3.8% 2609 г
Кобальт, Co 4.18 мкг 10 мкг 41.8% 41.9% 239 г
Литий, Li 17.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2833 г
Медь, Cu 69.23 мкг 1000 мкг 6.9% 6.9% 1444 г
Молибден, Mo 3.159 мкг 70 мкг 4.5% 4.5% 2216 г
Никель, Ni 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 166.4 мкг ~
Селен, Se 7.181 мкг 55 мкг 13.1% 13.1% 766 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17786 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 6.8% 1475 г
Цинк, Zn 0.447 мг 12 мг 3.7% 3.7% 2685 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.952 г min 16.8 г 5.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Картофельный салат pl составляет 99,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (99.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ PL

Картофельный салат pl богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 41,8 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Картофельный салат pl

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный салат pl, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный салат pl, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги