Рецепт Мороженое пломбир 14.07.23~. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое пломбир 14.07.23~

Вода 300 г
Яйцо куриное 104 г
Кешью 80 г
Желатин пищевой 5 г
Яичный ликер~ 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое пломбир 14.07.23~".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.3% 1520 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 16.3% 218 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.1% 3174 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1% 3690 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.1 мкг 900 мкг 20.5% 7.3% 489 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.3% 1565 г
Витамин В4, холин 49.78 мг 500 мг 10% 3.5% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2.5% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.202 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4347 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 2.4% 1497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.984 мг 15 мг 6.6% 2.3% 1524 г
Витамин Н, биотин 4.637 мкг 50 мкг 9.3% 3.3% 1078 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.5151 мг 20 мг 7.6% 2.7% 1320 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.01 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2777 г
Кальций, Ca 23.84 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4195 г
Кремний, Si 7.069 мг 30 мг 23.6% 8.4% 424 г
Магний, Mg 34.68 мг 400 мг 8.7% 3.1% 1153 г
Натрий, Na 24.46 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5315 г
Сера, S 46.54 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2149 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 2.7% 1331 г
Хлор, Cl 25.57 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 3.53 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 1.8% 2002 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3432 г
Кобальт, Co 2.392 мкг 10 мкг 23.9% 8.5% 418 г
Литий, Li 0.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1929 г
Медь, Cu 286.65 мкг 1000 мкг 28.7% 10.2% 349 г
Молибден, Mo 5.125 мкг 70 мкг 7.3% 2.6% 1366 г
Никель, Ni 0.601 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 6.302 мкг 55 мкг 11.5% 4.1% 873 г
Стронций, Sr 26.51 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 55.7 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7181 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.8519 мг 12 мг 7.1% 2.5% 1409 г
Цирконий, Zr 4.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.826 г ~
6:0 Капроновая 0.183 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.418 г ~
12:0 Лауриновая 0.535 г ~
14:0 Миристиновая 1.736 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.796 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.679 г min 16.8 г 39.8% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.186 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.692 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Мороженое пломбир 14.07.23~ составляет 281,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР 14.07.23~

Мороженое пломбир 14.07.23~ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, кремнием - 23,6 %, кобальтом - 23,9 %, медью - 28,7 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Мороженое пломбир 14.07.23~

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое пломбир 14.07.23~, калорийность 281,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое пломбир 14.07.23~, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги