Рецепт Салат яйцо огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат яйцо огурец

Лук зеленый (перо) 70 г
Огурец 135 г
Яйцо куриное 60 г
Йогурт Теос 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яйцо огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 11.5% 1767 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.3% 2154 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.2% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.8% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 28% 721 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 18.7% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 12.9% 1565 г
Витамин В4, холин 51.4 мг 500 мг 10.3% 20.7% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 15.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.048 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5675 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 6.6% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 21.5% 931 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 8.5% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 5% 3958 г
Витамин Н, биотин 4.433 мкг 50 мкг 8.9% 17.9% 1128 г
Витамин К, филлохинон 44.2 мкг 120 мкг 36.8% 74% 271 г
Витамин РР, НЭ 0.9254 мг 20 мг 4.6% 9.3% 2161 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.22 мг 2500 мг 6.7% 13.5% 1486 г
Кальций, Ca 39.98 мг 1000 мг 4% 8% 2501 г
Кремний, Si 23.825 мг 30 мг 79.4% 159.8% 126 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 6.2% 3255 г
Натрий, Na 30.75 мг 1300 мг 2.4% 4.8% 4228 г
Сера, S 41.64 мг 1000 мг 4.2% 8.5% 2402 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 13.9% 1449 г
Хлор, Cl 53.32 мг 2300 мг 2.3% 4.6% 4314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.3 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 10.3% 1972 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 5.6% 3580 г
Кобальт, Co 3.889 мкг 10 мкг 38.9% 78.3% 257 г
Литий, Li 1.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 8.5% 2384 г
Медь, Cu 53.83 мкг 1000 мкг 5.4% 10.9% 1858 г
Молибден, Mo 6.016 мкг 70 мкг 8.6% 17.3% 1164 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Рубидий, Rb 100.7 мкг ~
Селен, Se 6.087 мкг 55 мкг 11.1% 22.3% 904 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Фтор, F 26.59 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 15043 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 9.7% 2101 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 6% 3299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат яйцо огурец составляет 49,7 кКал.

  • Порция = 158 гр (78.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯЙЦО ОГУРЕЦ

Салат яйцо огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином K - 36,8 %, кремнием - 79,4 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Салат яйцо огурец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат яйцо огурец, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат яйцо огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты