Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, зерно цельное (Варка) 150 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Картофель (Варка без слива) 190 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 12.9% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.1% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.5% 1818 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 10.3% 2543 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 5.3% 5000 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 5.8% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9000 г
Витамин В4, холин 20.56 мг 500 мг 4.1% 10.8% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 12.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 0.996 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 40161 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 2.9% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14019 г
Витамин Н, биотин 1.361 мкг 50 мкг 2.7% 7.1% 3674 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9776 мг 20 мг 4.9% 12.9% 2046 г
Ниацин 0.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.13 мг 2500 мг 5.6% 14.8% 1771 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 4% 6729 г
Кремний, Si 8.896 мг 30 мг 29.7% 78.4% 337 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 11.3% 2317 г
Натрий, Na 4.59 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 28322 г
Сера, S 39.23 мг 1000 мг 3.9% 10.3% 2549 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 14% 1874 г
Хлор, Cl 18.78 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 12247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.9 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 19.31 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 10.3% 2560 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16129 г
Кобальт, Co 2.255 мкг 10 мкг 22.6% 59.6% 443 г
Литий, Li 4.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 19% 1399 г
Медь, Cu 77.46 мкг 1000 мкг 7.7% 20.3% 1291 г
Молибден, Mo 7.975 мкг 70 мкг 11.4% 30.1% 878 г
Никель, Ni 17.808 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 2.555 мкг 55 мкг 4.6% 12.1% 2153 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Титан, Ti 12.77 мкг ~
Фтор, F 80.94 мкг 4000 мкг 2% 5.3% 4942 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 10.6% 2488 г
Цинк, Zn 0.4051 мг 12 мг 3.4% 9% 2962 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,7 %, кобальтом - 22,6 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы