Рецепт Салат листовой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат листовой

Лук зеленый (перо) 70 г
Томаты Свежие [Выборжец] 660 г
Укроп 11 г
Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 423 г
Рукола [Белая Дача] 20 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат листовой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.9 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9964 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 12.4% 4761 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 3% 20000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 24.3% 2413 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 17.2% 3435 г
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 18.3% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.4% 22500 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 1.2% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 2.4% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 5.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.343 мкг 400 мкг 0.3% 1.8% 29784 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 18.3% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 3% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 89286 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 50.9% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.0884 мг 20 мг 0.4% 2.4% 22624 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.44 мг 2500 мг 0.9% 5.3% 11141 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 6.5% 9225 г
Кремний, Si 0.348 мг 30 мг 1.2% 7.1% 8621 г
Магний, Mg 2.18 мг 400 мг 0.5% 3% 18349 г
Натрий, Na 1.26 мг 1300 мг 0.1% 0.6% 103175 г
Сера, S 2.77 мг 1000 мг 0.3% 1.8% 36101 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 3% 20000 г
Хлор, Cl 4.32 мг 2300 мг 0.2% 1.2% 53241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 3% 18367 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 34.9% 1701 г
Литий, Li 0.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 10.7% 5464 г
Медь, Cu 8.84 мкг 1000 мкг 0.9% 5.3% 11312 г
Молибден, Mo 1.601 мкг 70 мкг 2.3% 13.6% 4372 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 3% 18966 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 4.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 91533 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 13% 4630 г
Цинк, Zn 0.0428 мг 12 мг 0.4% 2.4% 28037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Салат листовой составляет 16,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат листовой, калорийность 16,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат листовой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты