Рецепт Кокосанка кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосанка кето

Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 75 г
Сахарозаменитель 1:1 (эритрит + стевия) 50 г
Яичный белок куриный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосанка кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.1% 1434 г
Жиры 32.3 г 56 г 57.7% 17.1% 173 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.5% 5763 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 12.1% 244 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.7% 4601 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.5% 1184 г
Витамин В4, холин 17.55 мг 500 мг 3.5% 1% 2849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 2.6% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 4.683 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8542 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин Н, биотин 1.167 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4284 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8015 мг 20 мг 4% 1.2% 2495 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.83 мг 2500 мг 11.9% 3.5% 842 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6817 г
Магний, Mg 46.5 мг 400 мг 11.6% 3.4% 860 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 1.1% 2600 г
Сера, S 65.57 мг 1000 мг 6.6% 2% 1525 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 4% 744 г
Хлор, Cl 28.67 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8022 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 2.8% 1068 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5988 г
Марганец, Mn 1.3737 мг 2 мг 68.7% 20.3% 146 г
Медь, Cu 406.67 мкг 1000 мкг 40.7% 12% 246 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.3% 10495 г
Селен, Se 12.583 мкг 55 мкг 22.9% 6.8% 437 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Цинк, Zn 1.0435 мг 12 мг 8.7% 2.6% 1150 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 28.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.184 г ~
8:0 Каприловая 2.26 г ~
10:0 Каприновая 1.796 г ~
12:0 Лауриновая 14.313 г ~
14:0 Миристиновая 5.651 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.735 г ~
18:0 Стеариновая 1.671 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.373 г min 16.8 г 8.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~

Энергетическая ценность Кокосанка кето составляет 338 кКал.

  • Порция = 15 гр (50.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 32.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 8.2 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСАНКА КЕТО

Кокосанка кето богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 13,4 %, марганцем - 68,7 %, медью - 40,7 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Кокосанка кето

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосанка кето, калорийность 338 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосанка кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты