Рецепт Свекла на пару (07_07). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла на пару (07_07)

Свекла (На пару) 309 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла на пару (07_07)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.7% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.4% 2489 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 30.7% 769 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 8.7% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.894 мкг 400 мкг 2.7% 6.4% 3672 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 19.1% 1228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24390 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3771 мг 20 мг 1.9% 4.5% 5304 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.63 мг 2500 мг 11.9% 28.1% 837 г
Кальций, Ca 37.98 мг 1000 мг 3.8% 9% 2633 г
Кремний, Si 81.094 мг 30 мг 270.3% 637.5% 37 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 13.2% 1771 г
Натрий, Na 47.7 мг 1300 мг 3.7% 8.7% 2725 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 13908 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 13% 1814 г
Хлор, Cl 44.59 мг 2300 мг 1.9% 4.5% 5158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 287.4 мкг ~
Ванадий, V 71.86 мкг ~
Железо, Fe 1.437 мг 18 мг 8% 18.9% 1253 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 9.4% 2496 г
Кобальт, Co 2.053 мкг 10 мкг 20.5% 48.3% 487 г
Литий, Li 61.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.6775 мг 2 мг 33.9% 80% 295 г
Медь, Cu 144.55 мкг 1000 мкг 14.5% 34.2% 692 г
Молибден, Mo 10.265 мкг 70 мкг 14.7% 34.7% 682 г
Никель, Ni 14.371 мкг ~
Рубидий, Rb 465 мкг ~
Селен, Se 0.535 мкг 55 мкг 1% 2.4% 10280 г
Стронций, Sr 8.62 мкг ~
Фтор, F 20.53 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19484 г
Хром, Cr 20.53 мкг 50 мкг 41.1% 96.9% 244 г
Цинк, Zn 0.439 мг 12 мг 3.7% 8.7% 2733 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.987 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%

Энергетическая ценность Свекла на пару (07_07) составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА НА ПАРУ (07_07)

Свекла на пару (07_07) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кремнием - 270,3 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 33,9 %, медью - 14,5 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 41,1 %

Чем полезен Свекла на пару (07_07)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла на пару (07_07), калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла на пару (07_07), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги