Рецепт свинина тушеная с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свинина тушеная с огурцами

Поджарка из свинины, по 1-406	500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	30 г
Масло подсолнечное	20 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	5 г
Томатная паста. Консервы	30 г
Пшеничная мука, высшего сорта	30 г
Вода	500 г
Вода	500 г
Огурцы маринованные 6-9 см	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина тушеная с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.3 ккал	1684 ккал	10.4%	6%	966 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	3.6%	1617 г
Жиры	15.8 г	56 г	28.2%	16.2%	354 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	0.8%	7065 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.6%	10000 г
Вода	63.8 г	2273 г	2.8%	1.6%	3563 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.2 мкг	900 мкг	2.1%	1.2%	4688 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.076 мг	5 мг	1.5%	0.9%	6579 г
бета Криптоксантин	0.132 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.562 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.233 мг	1.5 мг	15.5%	8.9%	644 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	1.3%	4286 г
Витамин В4, холин	0.89 мг	500 мг	0.2%	0.1%	56180 г
Витамин В5, пантотеновая	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	26316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.014 мг	2 мг	0.7%	0.4%	14286 г
Витамин В9, фолаты	0.884 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	45249 г
Витамин C, аскорбиновая	1.37 мг	90 мг	1.5%	0.9%	6569 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.761 мг	15 мг	5.1%	2.9%	1971 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.107 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	46729 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.7423 мг	20 мг	8.7%	5%	1148 г
Ниацин	0.765 мг	~
Бетаин	0.024 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.26 мг	2500 мг	4.5%	2.6%	2207 г
Кальций, Ca	15.19 мг	1000 мг	1.5%	0.9%	6583 г
Кремний, Si	0.066 мг	30 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Магний, Mg	9.42 мг	400 мг	2.4%	1.4%	4246 г
Натрий, Na	520.39 мг	1300 мг	40%	22.9%	250 г
Сера, S	3.65 мг	1000 мг	0.4%	0.2%	27397 г
Фосфор, P	54.9 мг	800 мг	6.9%	4%	1457 г
Хлор, Cl	331.98 мг	2300 мг	14.4%	8.3%	693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.3 мкг	~
Бор, B	0.6 мкг	~
Ванадий, V	1.48 мкг	~
Железо, Fe	0.759 мг	18 мг	4.2%	2.4%	2372 г
Йод, I	0.17 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	88235 г
Кобальт, Co	0.519 мкг	10 мкг	5.2%	3%	1927 г
Марганец, Mn	0.0304 мг	2 мг	1.5%	0.9%	6579 г
Медь, Cu	14.21 мкг	1000 мкг	1.4%	0.8%	7037 г
Молибден, Mo	1.301 мкг	70 мкг	1.9%	1.1%	5380 г
Никель, Ni	0.036 мкг	~
Олово, Sn	0.09 мкг	~
Селен, Se	0.107 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	51402 г
Титан, Ti	0.18 мкг	~
Фтор, F	55.25 мкг	4000 мкг	1.4%	0.8%	7240 г
Хром, Cr	0.04 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Цинк, Zn	0.0392 мг	12 мг	0.3%	0.2%	30612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.187 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.006 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.002 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.27 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.252 мг	~
бета Ситостерол	2.192 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.044 г	~
6:0 Капроновая	0.02 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.025 г	~
12:0 Лауриновая	0.028 г	~
14:0 Миристиновая	0.131 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.433 г	~
18:0 Стеариновая	0.157 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.626 г	min 16.8 г	3.7%	2.1%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.559 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.675 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.673 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность свинина тушеная с огурцами составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.3 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	15.8 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	63.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ТУШЕНАЯ С ОГУРЦАМИ

свинина тушеная с огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, хлором - 14,4 %

Чем полезен свинина тушеная с огурцами

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить свинина тушеная с огурцами, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свинина тушеная с огурцами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Яичница кюкю или кутаб без муки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе