Рецепт щи мясные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты щи мясные
| Баранина 1 кат. (Варка без слива) | 500 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "щи мясные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 9% | 2714 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.5% | 2545 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2479 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 4.9% | 4891 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 15.59 мг | 500 мг | 3.1% | 7.5% | 3207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 8.3% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 12.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.499 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.4% | 7274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 8.7% | 2795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 2.7% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 10.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5496 мг | 20 мг | 7.7% | 18.7% | 1291 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.47 мг | 2500 мг | 5.8% | 14.1% | 1719 г |
| Кальций, Ca | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11261 г |
| Магний, Mg | 7.75 мг | 400 мг | 1.9% | 4.6% | 5161 г |
| Натрий, Na | 5.19 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 25048 г |
| Сера, S | 35.39 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.5% | 2826 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 10.2% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 24.03 мг | 2300 мг | 1% | 2.4% | 9571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 6.3% | 3913 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.862 мкг | 10 мкг | 18.6% | 45.1% | 537 г |
| Литий, Li | 10.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 5.8% | 4124 г |
| Медь, Cu | 66.26 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 16% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 2.667 мкг | 70 мкг | 3.8% | 9.2% | 2625 г |
| Никель, Ni | 1.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 32164 г |
| Фтор, F | 95.02 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.8% | 4210 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 14.3% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.5817 мг | 12 мг | 4.8% | 11.7% | 2063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | min 16.8 г | 7.2% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность щи мясные составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 91.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ МЯСНЫЕ
щи мясные богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 18,6 %
Чем полезен щи мясные
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- форель запеченая с овощами
- Макароны BAISAD
- сосиска вологодская
- рулет
- Кофе утренний "Выходной"
- щи из свежей капусты
- йогурт Б.Ю. Александров
- Сырок на р/ж с како "Вологоша"
- Каша "Дружба"
- конфеты коровка
- Мороженое с творогом (Избенка)
- йогурт данон натуральный
- Хлеб с курагой, изюмом, корицей и семечками
- толокно овсяное
- запеканка с брокколи И ВЕТЧИНОЙ
- грудка с шампиньонами
- рассольник
- овсяные хлопья briiggen
- Сервелат "Ореховый" ООО Радуга варено-копченый
- вафли домашние
- омлет с сосисками
- Belvita по-домашнему
- запечёный батон с сыром и чесноком
- nestle fitness chokolate
- пуддинг творожный в микроволновке
- ПИРОГ МАННО-ЯБЛОЧНЫЙ
- Блинчики с капустой
- Ассорти мясное тушеное
- Палтус холодного копчения
- Хлеб здоровья (подовой без муки)
- Каша 6 злаков
- тесто для блинов
- ёжики
- суп с курицей и картофелем
- гуляш свиной
- Манник
- печень говяжья тушеная
- компот из сухофруктов
- Свекла с морковью
- мясо по грузински
- Арахис в кокосе
- Фасоль в томатном соусе
- Песочное печенье
- Рис с мясом
- Сыр сливочный Violette
- Салат из редьки с морковью
- Агуша пюре яблоко/банан/печенье
- Смесь сухофруктов
- Творог "Простоквашино" с черникой
- суп со щавлем
- рассольник
- Вареная сгущенка
- Дичь в духовке
- Рис Акватика Mix
- лазанья
- Сыр Сулугуни солома (Избенка)
- кольцо с творогом
- Афродизиак
- Горбуша холодного копчения
- Капуста тушеная с фаршем индюшки
- Салат "Сельдерей +капуста"
- рис шлифованый
- рис длинозерный отварной
- запеканка с яблоами
- суп овощной
- ленивые голубцы
- Крабчипсы
- Жевательный мармелад Яшкино
- рис с овощами
- фарш для котлет
- Рис Mix
- Форель на пару
- тефтели
- Соус из йогурта и огурца
- свекла с редькой
- яблоко зеленое
- яблоко зеленое
- спагетти с сыром
- Приправа Весенние овощи
- отварной горошек зеленый
- Котлеты самодельные
- цветная капуста отварная
- чай черный
- Хрен столовый Kiihne
- Приправа для морской рыбы
- йогурт медвежонок
- Окунь в мультиварке
- Каша перловая с луком и морковью
- курица вареная
- Капуста маринованная, яблоки
- бутерброд с колбасой
- брюссельская капуста отварная
- Маринад для капусты,яблоки
- курица в соевом соусе
- котлеты
- Палочки пшеничные с медом
- блины на Кефире
- Яблочный торт
- курица в кефире
- Сыр Брест-литовск легкий
Метки: Как приготовить щи мясные, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи мясные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
