Рецепт Брокколи с куриной крудкой в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брокколи с куриной крудкой в микроволновке

Бедро куриное в микроволновке 250 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 300 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 250 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи с куриной крудкой в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.7% 1288 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.5% 789 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.4% 1176 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.6% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 10.7% 923 г
альфа Каротин 7.177 мкг ~
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 13.6% 723 г
бета Криптоксантин 0.359 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 401.914 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 25.359 мкг 400 мкг 6.3% 6.2% 1577 г
Витамин C, аскорбиновая 38.19 мг 90 мг 42.4% 41.8% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 4.1% 2373 г
гамма Токоферол 0.097 мг ~
Витамин К, филлохинон 32 мкг 120 мкг 26.7% 26.3% 375 г
Витамин РР, НЭ 0.372 мг 20 мг 1.9% 1.9% 5376 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.11 мг 2500 мг 5.8% 5.7% 1711 г
Кальций, Ca 23.98 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4170 г
Кремний, Si 0.646 мг 30 мг 2.2% 2.2% 4644 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4700 г
Натрий, Na 11.01 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 11807 г
Сера, S 14.06 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7112 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 3.3% 3065 г
Хлор, Cl 6.64 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 2.6% 3789 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 14% 704 г
Литий, Li 3.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 8.1% 1220 г
Медь, Cu 53.18 мкг 1000 мкг 5.3% 5.2% 1880 г
Молибден, Mo 1.016 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6890 г
Никель, Ni 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 1.043 мкг 55 мкг 1.9% 1.9% 5273 г
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19541 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 4.2% 2326 г
Цинк, Zn 0.3147 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3813 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Брокколи с куриной крудкой в микроволновке составляет 101,4 кКал.

  • Порция = 209 гр (211.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРОККОЛИ С КУРИНОЙ КРУДКОЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Брокколи с куриной крудкой в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 42,4 %, витамином K - 26,7 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Брокколи с куриной крудкой в микроволновке

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брокколи с куриной крудкой в микроволновке, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брокколи с куриной крудкой в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги