Рецепт Булочки чечевично рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки чечевично рисовые

Чечевица, зерно	90 г
Рисовая мука диетическая	90 г
Яйцо куриное	70 г
Вода	100 г
Тыквенные семечки, сушеные	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки чечевично рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	218.3 ккал	1684 ккал	13%	6%	771 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	7.1%	650 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	4.4%	1057 г
Углеводы	31.2 г	219 г	14.2%	6.5%	702 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	8.5%	541 г
Вода	46.9 г	2273 г	2.1%	1%	4846 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.5 мкг	900 мкг	5.6%	2.6%	1782 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	0.054 мкг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	26316 г
бета Криптоксантин	0.054 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	5%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	3.8%	1200 г
Витамин В4, холин	74.34 мг	500 мг	14.9%	6.8%	673 г
Витамин В5, пантотеновая	0.578 мг	5 мг	11.6%	5.3%	865 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	3.8%	1205 г
Витамин В9, фолаты	26.351 мкг	400 мкг	6.6%	3%	1518 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	1.5%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	1.17 мг	90 мг	1.3%	0.6%	7692 г
Витамин D, кальциферол	0.416 мкг	10 мкг	4.2%	1.9%	2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.426 мг	15 мг	2.8%	1.3%	3521 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	1.897 мг	~
дельта Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	4.149 мкг	50 мкг	8.3%	3.8%	1205 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.6%	7059 г
Витамин РР, НЭ	3.0669 мг	20 мг	15.3%	7%	652 г
Ниацин	0.814 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.84 мг	2500 мг	9.8%	4.5%	1017 г
Кальций, Ca	39.16 мг	1000 мг	3.9%	1.8%	2554 г
Кремний, Si	20.811 мг	30 мг	69.4%	31.8%	144 г
Магний, Mg	61.3 мг	400 мг	15.3%	7%	653 г
Натрий, Na	44.7 мг	1300 мг	3.4%	1.6%	2908 г
Сера, S	81.11 мг	1000 мг	8.1%	3.7%	1233 г
Фосфор, P	226.8 мг	800 мг	28.4%	13%	353 г
Хлор, Cl	52.46 мг	2300 мг	2.3%	1.1%	4384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.6 мкг	~
Бор, B	151.4 мкг	~
Ванадий, V	15.32 мкг	~
Железо, Fe	4.137 мг	18 мг	23%	10.5%	435 г
Йод, I	5.28 мкг	150 мкг	3.5%	1.6%	2841 г
Кобальт, Co	5.162 мкг	10 мкг	51.6%	23.6%	194 г
Литий, Li	18.519 мкг	~
Марганец, Mn	0.5409 мг	2 мг	27%	12.4%	370 г
Медь, Cu	249 мкг	1000 мкг	24.9%	11.4%	402 г
Молибден, Mo	20.959 мкг	70 мкг	29.9%	13.7%	334 г
Никель, Ni	39.638 мкг	~
Рубидий, Rb	8 мкг	~
Селен, Se	11.084 мкг	55 мкг	20.2%	9.3%	496 г
Стронций, Sr	4.32 мкг	~
Титан, Ti	74.05 мкг	~
Фтор, F	48.38 мкг	4000 мкг	1.2%	0.5%	8268 г
Хром, Cr	5.55 мкг	50 мкг	11.1%	5.1%	901 г
Цинк, Zn	1.2208 мг	12 мг	10.2%	4.7%	983 г
Цирконий, Zr	1.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	29.877 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.937 г	~
Валин	0.54 г	~
Гистидин*	0.279 г	~
Изолейцин	0.431 г	~
Лейцин	0.795 г	~
Лизин	0.655 г	~
Метионин	0.183 г	~
Метионин + Цистеин	0.26 г	~
Треонин	0.403 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.521 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.708 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.468 г	~
Аспарагиновая кислота	1.091 г	~
Глицин	0.43 г	~
Глутаминовая кислота	1.63 г	~
Пролин	0.402 г	~
Серин	0.57 г	~
Тирозин	0.34 г	~
Цистеин	0.126 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.84 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.678 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.322 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.818 г	min 16.8 г	10.8%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.076 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.646 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.871 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.372 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.328 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.117 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Булочки чечевично рисовые составляет 218,3 кКал.

Порция = 62 гр (135.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	218.3 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	31.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	46.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ЧЕЧЕВИЧНО РИСОВЫЕ

Булочки чечевично рисовые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 69,4 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 28,4 %, железом - 23 %, кобальтом - 51,6 %, марганцем - 27 %, медью - 24,9 %, молибденом - 29,9 %, селеном - 20,2 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Булочки чечевично рисовые

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки чечевично рисовые, калорийность 218,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки чечевично рисовые, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Овсяный кекс с ягодами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе