Рецепт гренки в яйцах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гренки в яйцах

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 400 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко коровье сырое 200 г
Сахар песок 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Молоко яйца и сахар перемешиваем, кусочки батона обмакиваем в кляре и жарим до золотистой корочки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки в яйцах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.9 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 656 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3% 1310 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.5% 596 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 6.6% 590 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.8% 5018 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 1.6% 2394 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.2% 1782 г
Витамин В4, холин 35.08 мг 500 мг 7% 2.7% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 1.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.48 мг 15 мг 23.2% 9% 431 г
Витамин Н, биотин 3.129 мкг 50 мкг 6.3% 2.5% 1598 г
Витамин РР, НЭ 1.7011 мг 20 мг 8.5% 3.3% 1176 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.47 мг 2500 мг 3.8% 1.5% 2646 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3697 г
Натрий, Na 228.59 мг 1300 мг 17.6% 6.9% 569 г
Сера, S 27.53 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3632 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 3.6% 1074 г
Хлор, Cl 44.24 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 2% 1978 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3356 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 5.3% 733 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 12.59 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7943 г
Молибден, Mo 1.882 мкг 70 мкг 2.7% 1.1% 3719 г
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 4.2 мкг 55 мкг 7.6% 3% 1310 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35778 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.2247 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.985 г min 16.8 г 11.8% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.666 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность гренки в яйцах составляет 256,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 37.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ В ЯЙЦАХ

гренки в яйцах богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,2 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен гренки в яйцах

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гренки в яйцах, калорийность 256,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гренки в яйцах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы