Рецепт Котлеты из фарша с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из фарша с манкой

Лук репчатый (Жарка) 200 г
Манка, 900г 120 г
Соус Я люблю готовить майонезный Лёгкий 30%, 200 г 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Фарш Деревенский «Ближние Горки», 400 г 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из фарша с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.2% 691 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 12.4% 344 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.4% 2920 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.2% 3540 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 1.1% 3965 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3913 г
Витамин В4, холин 24 мг 500 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.26 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31746 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.4% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Н, биотин 2.096 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2385 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4176 мг 20 мг 2.1% 0.9% 4789 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.19 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 6908 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10707 г
Кремний, Si 0.404 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7426 г
Магний, Mg 2.97 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13468 г
Натрий, Na 13.51 мг 1300 мг 1% 0.4% 9623 г
Сера, S 27.04 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3698 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 1.4% 3065 г
Хлор, Cl 18.35 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5202 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 6.9% 619 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9346 г
Медь, Cu 19.85 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 5038 г
Молибден, Mo 0.582 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12027 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 2.868 мкг 55 мкг 5.2% 2.2% 1918 г
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51020 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.2257 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.282 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из фарша с манкой составляет 234,5 кКал.

  • Порция = 103 гр (241.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.5 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША С МАНКОЙ

Котлеты из фарша с манкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Котлеты из фарша с манкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из фарша с манкой, калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из фарша с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги