Рецепт Печень куриная жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печень куриная жаренная

Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 30 г
Печень [Куриная Ферма] 600 г
Чеснок 12 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень куриная жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 11% 384 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 12.9% 326 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.1% 3654 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.065 мкг 400 мкг 615385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.0611 мг 20 мг 0.3% 0.1% 32733 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.67 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 44092 г
Кальций, Ca 3.93 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25445 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Магний, Mg 0.65 мг 400 мг 0.2% 0.1% 61538 г
Натрий, Na 0.37 мг 1300 мг 351351 г
Сера, S 1.39 мг 1000 мг 0.1% 71942 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Хлор, Cl 0.65 мг 2300 мг 353846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.196 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5102 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11299 г
Медь, Cu 2.84 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 35211 г
Молибден, Mo 0.554 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12635 г
Никель, Ni 0.371 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17742 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.0224 мг 12 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Печень куриная жаренная составляет 237,2 кКал.

  • Порция = 183 гр (434.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.2 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печень куриная жаренная, калорийность 237,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень куриная жаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты