Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Горбуша в томатном соусе. Консервы	200 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	40 г
Картофель	50 г
Лук репчатый	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.1 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1544 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	11.5%	792 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	6%	1514 г
Углеводы	9.3 г	219 г	4.2%	3.8%	2355 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6%	1538 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	2.9%	3080 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.6 мкг	900 мкг	4.6%	4.2%	2163 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.18 мг	5 мг	3.6%	3.3%	2778 г
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	5.6%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	3.5%	2647 г
Витамин В4, холин	55.7 мг	500 мг	11.1%	10.2%	898 г
Витамин В5, пантотеновая	0.411 мг	5 мг	8.2%	7.5%	1217 г
Витамин В6, пиридоксин	0.308 мг	2 мг	15.4%	14.1%	649 г
Витамин В9, фолаты	7.971 мкг	400 мкг	2%	1.8%	5018 г
Витамин В12, кобаламин	2.118 мкг	3 мкг	70.6%	64.7%	142 г
Витамин C, аскорбиновая	5.35 мг	90 мг	5.9%	5.4%	1682 г
Витамин D, кальциферол	7.059 мкг	10 мкг	70.6%	64.7%	142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.99 мг	15 мг	6.6%	6%	1515 г
Витамин Н, биотин	0.147 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	34014 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3.7382 мг	20 мг	18.7%	17.1%	535 г
Ниацин	2.103 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	285.15 мг	2500 мг	11.4%	10.4%	877 г
Кальций, Ca	207.21 мг	1000 мг	20.7%	19%	483 г
Кремний, Si	8.088 мг	30 мг	27%	24.7%	371 г
Магний, Mg	20.38 мг	400 мг	5.1%	4.7%	1963 г
Натрий, Na	510.97 мг	1300 мг	39.3%	36%	254 г
Сера, S	105.66 мг	1000 мг	10.6%	9.7%	946 г
Фосфор, P	120.4 мг	800 мг	15.1%	13.8%	664 г
Хлор, Cl	679.26 мг	2300 мг	29.5%	27%	339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	185.3 мкг	~
Бор, B	46.3 мкг	~
Ванадий, V	21.91 мкг	~
Железо, Fe	0.626 мг	18 мг	3.5%	3.2%	2875 г
Йод, I	1.18 мкг	150 мкг	0.8%	0.7%	12712 г
Кобальт, Co	1.471 мкг	10 мкг	14.7%	13.5%	680 г
Литий, Li	11.324 мкг	~
Марганец, Mn	0.1144 мг	2 мг	5.7%	5.2%	1748 г
Медь, Cu	41.21 мкг	1000 мкг	4.1%	3.8%	2427 г
Молибден, Mo	1.176 мкг	70 мкг	1.7%	1.6%	5952 г
Никель, Ni	1.176 мкг	~
Рубидий, Rb	143.5 мкг	~
Селен, Se	0.995 мкг	55 мкг	1.8%	1.6%	5528 г
Стронций, Sr	1.36 мкг	~
Фтор, F	8.97 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	44593 г
Хром, Cr	1.76 мкг	50 мкг	3.5%	3.2%	2841 г
Цинк, Zn	0.2356 мг	12 мг	2%	1.8%	5093 г
Цирконий, Zr	0.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.044 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.148 г	~
Аргинин*	0.065 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.052 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.27 г	~
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.077 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.133 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.41 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.035 г	min 16.8 г	0.2%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.034 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.021 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 109,1 кКал.

Порция = 85 гр (92.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.1 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	9.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	73.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином B12 - 70,6 %, витамином D - 70,6 %, витамином PP - 18,7 %, калием - 11,4 %, кальцием - 20,7 %, кремнием - 27 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 29,5 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Рыбный суп

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе