Рецепт Пирожки с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с черникой

Тесто дрожжевое (быстрое) 400 г
Черника (Варка без слива) 220 г
сахар 125 г
Крахмал картофельный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 721 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.1% 2054 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.6% 651 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 7.1% 605 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Органические кислоты 17.8 г ~
Зола 25.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.534 мг 1.5 мг 35.6% 15.2% 281 г
Витамин В2, рибофлавин 0.644 мг 1.8 мг 35.8% 15.3% 280 г
Витамин В4, холин 15.02 мг 500 мг 3% 1.3% 3329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 2.6% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 30.91 мкг 400 мкг 7.7% 3.3% 1294 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.178 мг 15 мг 27.9% 11.9% 359 г
Витамин Н, биотин 2.734 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.4004 мг 20 мг 7% 3% 1428 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.9 мг 2500 мг 2.4% 1% 4174 г
Кальций, Ca 42.94 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2329 г
Кремний, Si 4.66 мг 30 мг 15.5% 6.6% 644 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Натрий, Na 12.91 мг 1300 мг 1% 0.4% 10070 г
Сера, S 20.31 мг 1000 мг 2% 0.9% 4924 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 2.7% 1587 г
Хлор, Cl 276.09 мг 2300 мг 12% 5.1% 833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.1 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 20.71 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3916 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 3.1% 1362 г
Литий, Li 1.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.3579 мг 2 мг 17.9% 7.7% 559 г
Медь, Cu 52.44 мкг 1000 мкг 5.2% 2.2% 1907 г
Молибден, Mo 4.304 мкг 70 мкг 6.1% 2.6% 1626 г
Никель, Ni 0.496 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 1.462 мкг 55 мкг 2.7% 1.2% 3762 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 19.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20222 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 1% 4152 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.17 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки с черникой составляет 233,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 36.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЧЕРНИКОЙ

Пирожки с черникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 35,6 %, витамином B2 - 35,8 %, витамином E - 27,9 %, кремнием - 15,5 %, хлором - 12 %, марганцем - 17,9 %

Чем полезен Пирожки с черникой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с черникой, калорийность 233,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги