Рецепт Морковь по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь по корейски
| Морковь | 1000 г |
| Уксус столовый 9% | 30 г |
| Чеснок | 30 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь по корейски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.2% | 5846 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.7% | 1217 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.3% | 909 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1801.8 мкг | 900 мкг | 200.2% | 260.3% | 50 г |
| бета Каротин | 10.811 мг | 5 мг | 216.2% | 281.1% | 46 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 8.55 мг | 500 мг | 1.7% | 2.2% | 5848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 8.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.189 мкг | 400 мкг | 2% | 2.6% | 4885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 6.9% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 3.3% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9242 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 12.9% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0667 мг | 20 мг | 5.3% | 6.9% | 1875 г |
| Ниацин | 0.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.21 мг | 2500 мг | 7.5% | 9.8% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3426 г |
| Кремний, Si | 22.592 мг | 30 мг | 75.3% | 97.9% | 133 г |
| Магний, Mg | 35.05 мг | 400 мг | 8.8% | 11.4% | 1141 г |
| Натрий, Na | 19.38 мг | 1300 мг | 1.5% | 2% | 6708 г |
| Сера, S | 7.12 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14045 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 8.5% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 57.57 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.3% | 3995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 4.8% | 2683 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.2% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 2.045 мкг | 10 мкг | 20.5% | 26.7% | 489 г |
| Литий, Li | 5.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2021 мг | 2 мг | 10.1% | 13.1% | 990 г |
| Медь, Cu | 75.59 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.9% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 18.705 мкг | 70 мкг | 26.7% | 34.7% | 374 г |
| Никель, Ni | 5.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.474 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11603 г |
| Стронций, Sr | 7.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.77 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8037 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.9% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.3881 мг | 12 мг | 3.2% | 4.2% | 3092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% |
Энергетическая ценность Морковь по корейски составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ
Морковь по корейски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 200,2 %, бэта-каротином - 216,2 %, кремнием - 75,3 %, кобальтом - 20,5 %, молибденом - 26,7 %
Чем полезен Морковь по корейски
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Щи куриные
- Оливье
- Хумус Larina
- Энергетический напиток Dynamir energy drink
- Индейка медальоны
- Блины с зеленым луком и яйцом
- Тхина (белый черный кунжут олив масло.
- Окрошка на квасе интернет
- Наливной пирог с бананом
- Салат Цезарь с курицей
- ПРОДУКТ ЙОГУРТНЫЙ ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ / с клубникой / "ALPENLAND. Фруктовый" [Ehrmann]
- Куриная грудка с луком тушеная (20,06,23)
- Печенье
- Батончик низкоуглеводный «Фундук, клубника, зеленый чай» (Beauty bite)
- цикорий на кокосовом
- Щи со свининой
- ПРОДУКТ ЙОГУРТНЫЙ ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ / с персиком и маракуйей / "ALPENLAND. Фруктовый" [Ehrmann] (копия)
- Шампиньоны
- Пита цельнозерновая
- ТРЕСКА
- Намазка с рыбной консервой
- Салат из пекинской капусты, огурца и горошка
- Brown rice cakes chia,quinoa &amaranth
- Печенье сдобное
- Мороженое ТРИ МОЛОКА шоколадное
- Зеленый лук с яйцом
- Щи говяжьи
- Пломбир вологодский
- Плов на сковороде
- "JELLY CANDY" / СО ВКУСОМ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ - ВИНОГРАДА - КЛУБНИКИ
- Котлеты курино-индюшиные
- Блины без яиц и масла
- Льняное смузи
- Салат летний
- "JELLY CANDY" / СО ВКУСОМ МАНГО - МАРАКУЙИ - АНАНАСА - ГРАНАТА
- Мойва
- Банановые блинчики
- Kefir Mango and turmeric
- Вафли яшкино со сгущенкой
- Солвье бисквит кокос
- Оладьи с сыром
- Чипсы куриные с паприкой
- Ёбатон черешня
- Сыр мягкий
- Горошек ! зеленый Окей
- Банановые панкейки
- Сэндвич с карбонатом и кор. морковью
- Паста (сем, тыкв, фундук)
- Пудинг чиа
- Холодец толстолобик
- Каша дружба с тыквой
- Рыбные оладьи из тунца
- Фасоль белая в томатном соусе greenola
- Рулет вишнёвый
- Паштет толстолобик (печень, яйца)
- Гречка зеленая
- Ширатаки
- Тушёнка с грибами
- Драники картофельные без муки
- Куриное филе с ананасом
- Вок с курицей
- Шашлык из свиношеи
- Поливитамины
- Салат легкий
- Запеканка творожная с чёрной смородиной
- Конфеты «Орехи в шоколаде»
- Банановые панкейки
- Колбаса вареная Филейская
- Трайфл Платоненков Графские развалины
- Тортилья с курицей
- Десерт из ряженки с кофе
- Гречка по-купечески
- Соба с куриным филе и овощами
- Кекс творожно-кокосовый
- Мороженое Chocolate & Profiterole Duc De Coeur
- лосось жареный
- Макароны с Болоньезе
- Тушеные овощи
- Ширатаки с курицей 20.06.23
- Печенье витаминизированное со злаковыми хлопьями Belvita Утренее
- Салат из помидоров,чеснока и сметаны
- Трубочки из капусты с филе
- Пицца Папперони
- Топленое масло
- Салат с жареным лососем и сельдереем
- Кокосовое молоко Sensation
- Фрикасе 16.11
- Индейка лимон
- Бедро особое
- Морозиво каштан
- Бедра куриные
- Йогурт греческий TEOS
- Смузи банан-яблоко
- РИСвкусный
- Гречка 20.06.23
- Салат с редисом
- Рис для суши готовый ппограмма
- Мясо запеченое с грибами (СПАР)
- Соус голандез
- Рис с тунцом и овощами
Метки: Как приготовить Морковь по корейски, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
