Рецепт Филе с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с сыром и помидорами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Лук репчатый (Запекание) 155 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 250 г
Оливковое масло 21 г
Queso mozarela 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 14.8% 434 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10% 644 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2% 3215 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2500 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин В4, холин 41.71 мг 500 мг 8.3% 5.3% 1199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 9.8% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 12.3% 521 г
Витамин В9, фолаты 5.206 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7683 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 2.3% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 3.1% 2098 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11990 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.8552 мг 20 мг 19.3% 12.4% 519 г
Ниацин 5.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.32 мг 2500 мг 9.2% 5.9% 1085 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8598 г
Кремний, Si 2.017 мг 30 мг 6.7% 4.3% 1487 г
Магний, Mg 48.54 мг 400 мг 12.1% 7.8% 824 г
Натрий, Na 29.14 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4461 г
Сера, S 120.29 мг 1000 мг 12% 7.7% 831 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 7.5% 862 г
Хлор, Cl 52.35 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1793 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Кобальт, Co 6.424 мкг 10 мкг 64.2% 41.2% 156 г
Литий, Li 6.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2770 г
Медь, Cu 77.62 мкг 1000 мкг 7.8% 5% 1288 г
Молибден, Mo 6.825 мкг 70 мкг 9.8% 6.3% 1026 г
Никель, Ni 3.294 мкг ~
Рубидий, Rb 99.3 мкг ~
Селен, Se 8.506 мкг 55 мкг 15.5% 10% 647 г
Фтор, F 71.01 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5633 г
Хром, Cr 13.37 мкг 50 мкг 26.7% 17.1% 374 г
Цинк, Zn 0.8159 мг 12 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.97 г ~
Валин 0.68 г ~
Гистидин* 0.687 г ~
Изолейцин 0.596 г ~
Лейцин 1.038 г ~
Лизин 1.381 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.586 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.559 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.686 г ~
Аспарагиновая кислота 1.047 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.626 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.532 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Филе с сыром и помидорами составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Филе с сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 19,2 %, витамином PP - 19,3 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 64,2 %, селеном - 15,5 %, хромом - 26,7 %

Чем полезен Филе с сыром и помидорами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с сыром и помидорами, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты