Рецепт Кефиреый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефиреый коктейль

Кефир 1% жирности 100 г
Огурец грунтовый 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Картофель отварной по 1-206 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефиреый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9% 2111 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.9% 2800 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.8% 4977 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.5% 2586 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 14.5% 1322 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 4 мкг ~
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 17.2% 1106 г
бета Криптоксантин 22.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 18.4% 1040 г
Витамин В4, холин 40.5 мг 500 мг 8.1% 15.5% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 15.5% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.786 мкг 400 мкг 2.7% 5.2% 3709 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 10.7% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 13% 1473 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 4.8% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 4.6% 4087 г
Витамин Н, биотин 4.145 мкг 50 мкг 8.3% 15.9% 1206 г
Витамин К, филлохинон 36.5 мкг 120 мкг 30.4% 58.1% 329 г
Витамин РР, НЭ 1.0817 мг 20 мг 5.4% 10.3% 1849 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.82 мг 2500 мг 9% 17.2% 1107 г
Кальций, Ca 84.17 мг 1000 мг 8.4% 16.1% 1188 г
Кремний, Si 5.889 мг 30 мг 19.6% 37.5% 509 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 7.6% 2498 г
Натрий, Na 59.37 мг 1300 мг 4.6% 8.8% 2190 г
Сера, S 41.41 мг 1000 мг 4.1% 7.8% 2415 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 20.8% 914 г
Хлор, Cl 75.84 мг 2300 мг 3.3% 6.3% 3033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 7.3% 2616 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 9.8% 1979 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 33.1% 577 г
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 8.4% 2250 г
Медь, Cu 70.65 мкг 1000 мкг 7.1% 13.6% 1415 г
Молибден, Mo 3.562 мкг 70 мкг 5.1% 9.8% 1965 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Селен, Se 4.28 мкг 55 мкг 7.8% 14.9% 1285 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 19.17 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20866 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 8.6% 2242 г
Цинк, Zn 0.4562 мг 12 мг 3.8% 7.3% 2630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.556 мг ~
Стигмастерол 0.333 мг ~
бета Ситостерол 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кефиреый коктейль составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРЕЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Кефиреый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 30,4 %, кремнием - 19,6 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Кефиреый коктейль

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефиреый коктейль, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефиреый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы