Рецепт Морковно-банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-банановые кексы

Морковь 100 г
Банан 100 г
Яйцо куриное 50 г
Протеин подсолнечный 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.2% 884 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.6% 1600 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.2% 1159 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.3% 870 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3470 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 682.5 мкг 900 мкг 75.8% 54.9% 132 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 3.857 мг 5 мг 77.1% 55.9% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 5.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5% 1452 г
Витамин В4, холин 52.16 мг 500 мг 10.4% 7.5% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 7.9% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 8% 901 г
Витамин В9, фолаты 10.794 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3706 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 3.8% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 2.9% 2488 г
Витамин Н, биотин 7.841 мкг 50 мкг 15.7% 11.4% 638 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.9365 мг 20 мг 9.7% 7% 1033 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.57 мг 2500 мг 9.9% 7.2% 1006 г
Кальций, Ca 28.1 мг 1000 мг 2.8% 2% 3559 г
Кремний, Si 32.381 мг 30 мг 107.9% 78.2% 93 г
Магний, Mg 47.78 мг 400 мг 11.9% 8.6% 837 г
Натрий, Na 40.95 мг 1300 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Сера, S 47.27 мг 1000 мг 4.7% 3.4% 2116 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 9.9% 735 г
Хлор, Cl 71.27 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 181.6 мкг ~
Ванадий, V 32.1 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 5.6% 1303 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2618 г
Кобальт, Co 3.067 мкг 10 мкг 30.7% 22.2% 326 г
Литий, Li 2.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.7602 мг 2 мг 38% 27.5% 263 г
Медь, Cu 134.76 мкг 1000 мкг 13.5% 9.8% 742 г
Молибден, Mo 8.159 мкг 70 мкг 11.7% 8.5% 858 г
Никель, Ni 3.175 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 9.81 мкг 55 мкг 17.8% 12.9% 561 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 34.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11754 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.8429 мг 12 мг 7% 5.1% 1424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Морковно-банановые кексы составляет 138 кКал.

  • Порция = 63 гр (86.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ

Морковно-банановые кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,8 %, бэта-каротином - 77,1 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином H - 15,7 %, кремнием - 107,9 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 30,7 %, марганцем - 38 %, медью - 13,5 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Морковно-банановые кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-банановые кексы, калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-банановые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги