Рецепт Чебуреки с толченым картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки с толченым картофелем

Тесто для пельменей 600 г
Подсолнечное масло 25 г
Картофельное пюре с молоком и маслом 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки с толченым картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.5% 1407 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.3% 1143 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 8% 615 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Органические кислоты 33.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 1.4% 3396 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.732 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В4, холин 36.12 мг 500 мг 7.2% 3.5% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 14.244 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2808 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.232 мг 15 мг 14.9% 7.3% 672 г
Витамин Н, биотин 1.639 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6543 мг 20 мг 8.3% 4.1% 1209 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.33 мг 2500 мг 6.6% 3.2% 1512 г
Кальций, Ca 21.89 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4568 г
Кремний, Si 1.58 мг 30 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2872 г
Натрий, Na 136.23 мг 1300 мг 10.5% 5.2% 954 г
Сера, S 43.79 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2284 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 3.7% 1342 г
Хлор, Cl 524.78 мг 2300 мг 22.8% 11.2% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 419.1 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 35.94 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2620 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Кобальт, Co 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 5.8% 854 г
Марганец, Mn 0.2753 мг 2 мг 13.8% 6.8% 726 г
Медь, Cu 99.4 мкг 1000 мкг 9.9% 4.9% 1006 г
Молибден, Mo 6.146 мкг 70 мкг 8.8% 4.3% 1139 г
Никель, Ni 0.878 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Селен, Se 2.712 мкг 55 мкг 4.9% 2.4% 2028 г
Титан, Ti 4.39 мкг ~
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4762 г
Цинк, Zn 0.4345 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.998 г min 16.8 г 5.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.663 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.058 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.053 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки с толченым картофелем составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ С ТОЛЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ

Чебуреки с толченым картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,9 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Чебуреки с толченым картофелем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки с толченым картофелем, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки с толченым картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы