Рецепт Кекс к чаю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс к чаю

Пшеничная мука, высшего сорта 330 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс к чаю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.9 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.8% 1134 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 6.4% 491 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 6.8% 466 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.7% 1176 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.4% 6972 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 1.9% 1685 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.6% 1978 г
Витамин В4, холин 48.48 мг 500 мг 9.7% 3.1% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 1.7% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.124 мкг 400 мкг 3.5% 1.1% 2832 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 0.9% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.694 мг 15 мг 18% 5.7% 557 г
Витамин Н, биотин 3.028 мкг 50 мкг 6.1% 1.9% 1651 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8843 мг 20 мг 9.4% 3% 1061 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.87 мг 2500 мг 4.8% 1.5% 2068 г
Кальций, Ca 41.63 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2402 г
Кремний, Si 1.859 мг 30 мг 6.2% 2% 1614 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 1% 3263 г
Натрий, Na 23.24 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5594 г
Сера, S 52.54 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1903 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 3.1% 1028 г
Хлор, Cl 41.41 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 498.6 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 41.83 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 1.5% 2169 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3741 г
Кобальт, Co 1.638 мкг 10 мкг 16.4% 5.2% 611 г
Марганец, Mn 0.2747 мг 2 мг 13.7% 4.3% 728 г
Медь, Cu 61.7 мкг 1000 мкг 6.2% 2% 1621 г
Молибден, Mo 7.289 мкг 70 мкг 10.4% 3.3% 960 г
Никель, Ni 1.023 мкг ~
Олово, Sn 5.59 мкг ~
Селен, Se 5.252 мкг 55 мкг 9.5% 3% 1047 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Титан, Ti 5.11 мкг ~
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21598 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2890 г
Цинк, Zn 0.509 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.562 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.716 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.121 г min 16.8 г 18.6% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.009 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.669 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кекс к чаю составляет 316,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 47 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 32.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС К ЧАЮ

Кекс к чаю богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Кекс к чаю

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс к чаю, калорийность 316,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс к чаю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты