Рецепт Омлет со шпинатом и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и беконом

Бекон 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Шпинат 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.8% 644 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 14% 406 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.8% 3157 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.8 мкг 900 мкг 32.8% 18.7% 305 г
Ретинол 0.193 мг ~
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 8.3% 687 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 12.2% 466 г
Витамин В4, холин 186.31 мг 500 мг 37.3% 21.3% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 1.123 мг 5 мг 22.5% 12.8% 445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 16.489 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2426 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 8.7% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 5.3% 1071 г
Витамин D, кальциферол 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 9.2% 623 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 3.3% 1726 г
бета Токоферол 0.154 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 14.817 мкг 50 мкг 29.6% 16.9% 337 г
Витамин К, филлохинон 73.9 мкг 120 мкг 61.6% 35.1% 162 г
Витамин РР, НЭ 3.2705 мг 20 мг 16.4% 9.4% 612 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.73 мг 2500 мг 10.2% 5.8% 978 г
Кальций, Ca 59.08 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1693 г
Кремний, Si 7.817 мг 30 мг 26.1% 14.9% 384 г
Магний, Mg 23.66 мг 400 мг 5.9% 3.4% 1691 г
Натрий, Na 220.61 мг 1300 мг 17% 9.7% 589 г
Сера, S 154.23 мг 1000 мг 15.4% 8.8% 648 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 13.2% 433 г
Хлор, Cl 125.73 мг 2300 мг 5.5% 3.1% 1829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 4.029 мг 18 мг 22.4% 12.8% 447 г
Йод, I 15.47 мкг 150 мкг 10.3% 5.9% 970 г
Кобальт, Co 7.878 мкг 10 мкг 78.8% 44.9% 127 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 4.6% 1243 г
Медь, Cu 72.37 мкг 1000 мкг 7.2% 4.1% 1382 г
Молибден, Mo 5.374 мкг 70 мкг 7.7% 4.4% 1303 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 25.252 мкг 55 мкг 45.9% 26.2% 218 г
Стронций, Sr 10.23 мкг ~
Фтор, F 48.79 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8198 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 4% 1437 г
Цинк, Zn 1.1023 мг 12 мг 9.2% 5.2% 1089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.847 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.559 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.895 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 0.974 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.4 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.724 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 410.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 1.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.921 г min 16.8 г 35.2% 20.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.424 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.367 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.764 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.615 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.763 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.032 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и беконом составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.4 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И БЕКОНОМ

Омлет со шпинатом и беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином B2 - 21,4 %, холином - 37,3 %, витамином B5 - 22,5 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином D - 16,1 %, витамином H - 29,6 %, витамином K - 61,6 %, витамином PP - 16,4 %, кремнием - 26,1 %, фосфором - 23,1 %, железом - 22,4 %, кобальтом - 78,8 %, селеном - 45,9 %

Чем полезен Омлет со шпинатом и беконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом и беконом, калорийность 175,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом и беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги