Рецепт салат из редьки сяйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из редьки сяйцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Редька с маслом по 1-78 100 г
Морковь, желтая 100 г
Способ приготовления

редька зеленая, морковь свежая, масло подсолнечное, соль, яйца вареные

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из редьки сяйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.3% 1854 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.1% 1037 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.9% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.2% 2752 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.3 мкг 900 мкг 14.7% 17% 680 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 10.3% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.9% 1475 г
Витамин В4, холин 58.51 мг 500 мг 11.7% 13.6% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 9.7% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.093 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7854 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 4.6% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 8.42 мг 90 мг 9.4% 10.9% 1069 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 5.9% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.486 мг 15 мг 9.9% 11.5% 1009 г
Витамин Н, биотин 4.732 мкг 50 мкг 9.5% 11% 1057 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.2341 мг 20 мг 6.2% 7.2% 1621 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.79 мг 2500 мг 9.8% 11.4% 1025 г
Кальций, Ca 42.82 мг 1000 мг 4.3% 5% 2335 г
Магний, Mg 24.34 мг 400 мг 6.1% 7.1% 1643 г
Натрий, Na 61.23 мг 1300 мг 4.7% 5.4% 2123 г
Сера, S 43.33 мг 1000 мг 4.3% 5% 2308 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 11.4% 1023 г
Хлор, Cl 60.6 мг 2300 мг 2.6% 3% 3795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.2 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 38.08 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 10% 1166 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 5.1% 2280 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 35.9% 323 г
Литий, Li 2.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 4.9% 2389 г
Медь, Cu 50.12 мкг 1000 мкг 5% 5.8% 1995 г
Молибден, Mo 9.091 мкг 70 мкг 13% 15.1% 770 г
Никель, Ni 2.308 мкг ~
Селен, Se 7.389 мкг 55 мкг 13.4% 15.5% 744 г
Фтор, F 33.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11772 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 4.9% 2392 г
Цинк, Zn 0.4126 мг 12 мг 3.4% 3.9% 2908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из редьки сяйцом составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ СЯЙЦОМ

салат из редьки сяйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, холином - 11,7 %, кобальтом - 31 %, молибденом - 13 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен салат из редьки сяйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из редьки сяйцом, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из редьки сяйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты