Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
Морковь (Тушение) | 82 г |
Вода | 760 г |
Свинина, вырезка (Тушение) | 495 г |
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 350 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.1% | 864 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.5% | 1931 г |
Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.2% | 714 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 98.9 мкг | 900 мкг | 11% | 9.6% | 910 г |
бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 10.4% | 843 г |
Витамин В1, тиамин | 0.42 мг | 1.5 мг | 28% | 24.4% | 357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.1% | 2118 г |
Витамин В4, холин | 35.47 мг | 500 мг | 7.1% | 6.2% | 1410 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 5.1% | 1695 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 8.4% | 1042 г |
Витамин В9, фолаты | 4.278 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9350 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 9.7% | 898 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4190 г |
Витамин Н, биотин | 3.652 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.4% | 1369 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2514 мг | 20 мг | 11.3% | 9.8% | 888 г |
Ниацин | 1.7 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 205.31 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.1% | 1218 г |
Кальций, Ca | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8418 г |
Кремний, Si | 19.347 мг | 30 мг | 64.5% | 56.2% | 155 г |
Магний, Mg | 55.01 мг | 400 мг | 13.8% | 12% | 727 г |
Натрий, Na | 14.39 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 9034 г |
Сера, S | 90.2 мг | 1000 мг | 9% | 7.8% | 1109 г |
Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 15% | 582 г |
Хлор, Cl | 26.61 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8643 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 41.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 42.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.043 мг | 18 мг | 11.4% | 9.9% | 881 г |
Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8772 г |
Кобальт, Co | 3.459 мкг | 10 мкг | 34.6% | 30.1% | 289 г |
Литий, Li | 1.215 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3747 мг | 2 мг | 18.7% | 16.3% | 534 г |
Медь, Cu | 180.47 мкг | 1000 мкг | 18% | 15.7% | 554 г |
Молибден, Mo | 13.21 мкг | 70 мкг | 18.9% | 16.5% | 530 г |
Никель, Ni | 6.313 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.91 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.204 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.9% | 4568 г |
Стронций, Sr | 67.68 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 7.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 78.76 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5079 г |
Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9% | 975 г |
Цинк, Zn | 1.1585 мг | 12 мг | 9.7% | 8.4% | 1036 г |
Цирконий, Zr | 7.75 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.274 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
Валин | 0.137 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
Лизин | 0.125 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
Треонин | 0.094 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аланин | 0.137 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
Глицин | 0.166 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
Пролин | 0.116 г | ~ | |||
Серин | 0.141 г | ~ | |||
Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 11.29 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета рубленые составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 114.8 кКал | -% | |
Белки | 8.8 г | -% | |
Жиры | 2.9 г | -% | |
Углеводы | 13.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
Вода | 74 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|