Рецепт Быстрый тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый тортик

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Рисовая мука, белая 30 г
Овсяная мука (Запекание) 30 г
Сахар песок 10 г
Кукурузный крахмал 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2.5 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 90 г
Сахар, пудра 5 г
Шоколад горький 5 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 60 г
Способ приготовления

В маленькой контейнере сразу все смешивают.1 яйцо, 30гр рисов.мука,30 гр овсяная мука,сахар.зам.10гр крахмал(можно без него)Разрыхлитель пол пакетика,тесто как на оладьи и в микроволновку на 5 минут. Даю немного остыть, разрезала на три части.Крем :греческий йогурт натуральный и ложка творожный сыр, сахар.зам.сверху 5 гр горький шоколад и вкусняшка готова

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.2% 905 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.5% 1244 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.6% 846 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 3.4% 1642 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 6.8% 818 г
Витамин В4, холин 57.8 мг 500 мг 11.6% 6.5% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 6% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.766 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8393 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 7.8% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4777 г
Витамин Н, биотин 4.661 мкг 50 мкг 9.3% 5.2% 1073 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6936 мг 20 мг 8.5% 4.8% 1181 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.94 мг 2500 мг 9.3% 5.2% 1078 г
Кальций, Ca 115.57 мг 1000 мг 11.6% 6.5% 865 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 3.6% 1548 г
Натрий, Na 53.2 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2444 г
Сера, S 78.63 мг 1000 мг 7.9% 4.4% 1272 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 14.5% 385 г
Хлор, Cl 54.88 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1576 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2788 г
Кобальт, Co 2.228 мкг 10 мкг 22.3% 12.5% 449 г
Марганец, Mn 0.1393 мг 2 мг 7% 3.9% 1436 г
Медь, Cu 40.28 мкг 1000 мкг 4% 2.2% 2483 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 1.8% 3084 г
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Селен, Se 11.035 мкг 55 мкг 20.1% 11.2% 498 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 15.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25856 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.5634 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Быстрый тортик составляет 178,7 кКал.

  • Порция = 291 гр (520 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ ТОРТИК

Быстрый тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 11,6 %, витамином B12 - 13,9 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 26 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Быстрый тортик

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстрый тортик, калорийность 178,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги