Рецепт Кето кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето кекс

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Мука Миндальная [Мясновъ] 25 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 25 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Яблоко 150 г
Абрикосы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.3 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.5% 1134 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 15.4% 257 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.1% 3422 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.1% 3568 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.5 мкг 900 мкг 22.5% 8.9% 444 г
Ретинол 0.19 мг ~
альфа Каротин 1.226 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.3% 3049 г
бета Криптоксантин 10.258 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4% 978 г
Витамин В4, холин 86.44 мг 500 мг 17.3% 6.8% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 4% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.535 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11315 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 3.9% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3106 г
Витамин Н, биотин 6.88 мкг 50 мкг 13.8% 5.4% 727 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2522 мг 20 мг 6.3% 2.5% 1597 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.48 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2416 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4107 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6135 г
Натрий, Na 49.14 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2646 г
Сера, S 62.57 мг 1000 мг 6.3% 2.5% 1598 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 3.8% 1047 г
Хлор, Cl 55.35 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4155 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1827 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2475 г
Кобальт, Co 3.548 мкг 10 мкг 35.5% 14% 282 г
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7435 г
Медь, Cu 43.62 мкг 1000 мкг 4.4% 1.7% 2293 г
Молибден, Mo 2.129 мкг 70 мкг 3% 1.2% 3288 г
Селен, Se 10.419 мкг 55 мкг 18.9% 7.5% 528 г
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18993 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.4369 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.643 г ~
6:0 Капроновая 0.143 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.325 г ~
12:0 Лауриновая 0.416 г ~
14:0 Миристиновая 1.362 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.607 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.245 г min 16.8 г 37.2% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.63 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.863 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Кето кекс составляет 253,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КЕКС

Кето кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, холином - 17,3 %, витамином H - 13,8 %, кобальтом - 35,5 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Кето кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето кекс, калорийность 253,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты