Рецепт Рис по-тайски ПРАкукинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис по-тайски ПРАкукинг

Креветка сырая 319 г
Кальмар, все виды, сырой 200 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 775 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 212 г
Яйцо куриное 220 г
Чеснок 24 г
Соевый соус 50 г
Соус рыбный [Сырье и приправы] 50 г
Соус, устричный, готовый к употреблению 50 г
Сушеные Креветки [Elementaree] 5 г
Паназиатская Смесь в Соусе Киото [Зимой и Летом] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис по-тайски ПРАкукинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.3% 1027 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.7% 1659 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.2% 3015 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.3 мкг 900 мкг 17.7% 17% 565 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 15.4% 622 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.2% 1837 г
Витамин В4, холин 32.86 мг 500 мг 6.6% 6.3% 1522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 6.6% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.277 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9352 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 5.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6608 г
Витамин Н, биотин 2.095 мкг 50 мкг 4.2% 4% 2387 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9129 мг 20 мг 4.6% 4.4% 2191 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.22 мг 2500 мг 5.1% 4.9% 1950 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3477 г
Кремний, Si 2.16 мг 30 мг 7.2% 6.9% 1389 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 4.6% 2098 г
Натрий, Na 349.44 мг 1300 мг 26.9% 25.8% 372 г
Сера, S 77.66 мг 1000 мг 7.8% 7.5% 1288 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 11.7% 819 г
Хлор, Cl 22.08 мг 2300 мг 1% 1% 10417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 6.63 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2903 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5639 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 16.1% 597 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.2401 мг 2 мг 12% 11.5% 833 г
Медь, Cu 273.75 мкг 1000 мкг 27.4% 26.2% 365 г
Молибден, Mo 2.186 мкг 70 мкг 3.1% 3% 3202 г
Никель, Ni 0.862 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 9.86 мкг 55 мкг 17.9% 17.1% 558 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 12.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33278 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.7407 мг 12 мг 6.2% 5.9% 1620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рис по-тайски ПРАкукинг составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ПО-ТАЙСКИ ПРАКУКИНГ

Рис по-тайски ПРАкукинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 16,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 12 %, медью - 27,4 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Рис по-тайски ПРАкукинг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис по-тайски ПРАкукинг, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис по-тайски ПРАкукинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы