Войти

Рецепт Борщ с курицей и квашеной капустой 28.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей и квашеной капустой 28.03.24

Картофель (Варка без слива) 304 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 245 г
Свекла (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 111 г
Морковь (Варка без слива) 113 г
Перец душистый, молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 7 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка 271 г
Бульон куриный 1095 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей и квашеной капустой 28.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.9% 1226 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.4% 949 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 10.2% 1069 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 10.2% 1059 г
Лютеин + Зеаксантин 31.58 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин В4, холин 17.46 мг 500 мг 3.5% 3.8% 2864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 8.7% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 8.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 4.58 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8734 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 7.1% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 3% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6329 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.9365 мг 20 мг 9.7% 10.5% 1033 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 2.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.35 мг 2500 мг 7.7% 8.4% 1300 г
Кальций, Ca 17.96 мг 1000 мг 1.8% 2% 5568 г
Кремний, Si 6.642 мг 30 мг 22.1% 24% 452 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 4% 2701 г
Натрий, Na 159.94 мг 1300 мг 12.3% 13.4% 813 г
Сера, S 64.57 мг 1000 мг 6.5% 7.1% 1549 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 9.3% 1158 г
Хлор, Cl 77.38 мг 2300 мг 3.4% 3.7% 2972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 14.62 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 3.3% 3352 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16304 г
Кобальт, Co 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 10.1% 1071 г
Литий, Li 7.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3190 г
Медь, Cu 64.74 мкг 1000 мкг 6.5% 7.1% 1545 г
Молибден, Mo 1.472 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4755 г
Никель, Ni 1.011 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 6.38 мкг 55 мкг 11.6% 12.6% 862 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 57.64 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 6940 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.6406 мг 12 мг 5.3% 5.8% 1873 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.27 г от 4.7 до 16.8 г 27% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.111 мг ~
бета Ситостерол 0.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.566 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.377 г min 16.8 г 14.1% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.321 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.342 г от 11.2 до 20.6 г 12% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Борщ с курицей и квашеной капустой 28.03.24 составляет 92 кКал.

  • Порция = 300 гр (276 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 28.03.24

Борщ с курицей и квашеной капустой 28.03.24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Борщ с курицей и квашеной капустой 28.03.24

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей и квашеной капустой 28.03.24, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей и квашеной капустой 28.03.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Алла
2024-05-03
Калорийность: 1387 кКал
Витамины и минералы: 100%
Tanya Makronetta
2024-05-03
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 82%
Марина
2024-05-01
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Пицца из лавашп
Автор Ольга
209.3
13.1
6.9
23.1
6
2 1
Тимбаль из кабачков
Автор Виктория
127.4
4.9
10.3
3.5
7
0 0
Кулич пасхальный
Автор Maiko Sato
296.8
8.1
13
36.9
3
0 1
Интересные блоги
Ли
01-05-2024
Как я отучила детей есть сосиски
Все просто, рассказала им про краситель кармин , п...
7 85
Вова
03-05-2024
Стоит ли покупать протеин для увеличения уровня бе...
Здравствуйте! Может вопрос странный, но все-таки.....
3 86
КетоСвета©. Художник. Иллюстратор. LCHF/КЕТО
01-05-2024
Голова решила меня добить
Буквально объявила мне войну. Каждый день в 3-4 ча...
3 82