Рецепт Конверт из лаваша с яйцом, сыром, и ветчиной.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конверт из лаваша с яйцом, сыром, и ветчиной.

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Ветчина в форме 65 г
Сыр российский 65 г
Масло подсолнечное 15 г
Яйцо куриное 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверт из лаваша с яйцом, сыром, и ветчиной.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.5 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 560 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 6.7% 500 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 10.7% 309 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 2.8% 1184 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5143 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 4.3% 783 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 3.2% 1029 г
Витамин В4, холин 52.63 мг 500 мг 10.5% 3.5% 950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.395 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6255 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 4.7% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 2.2% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.36 мг 15 мг 15.7% 5.2% 636 г
Витамин Н, биотин 4.235 мкг 50 мкг 8.5% 2.8% 1181 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4657 мг 20 мг 17.3% 5.8% 577 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.39 мг 2500 мг 7.2% 2.4% 1386 г
Кальций, Ca 207.6 мг 1000 мг 20.8% 6.9% 482 г
Магний, Mg 29.77 мг 400 мг 7.4% 2.5% 1344 г
Натрий, Na 550.18 мг 1300 мг 42.3% 14.1% 236 г
Сера, S 132.94 мг 1000 мг 13.3% 4.4% 752 г
Фосфор, P 233.3 мг 800 мг 29.2% 9.7% 343 г
Хлор, Cl 323.03 мг 2300 мг 14% 4.7% 712 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.021 мг 18 мг 11.2% 3.7% 891 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 1.3% 2650 г
Кобальт, Co 2.097 мкг 10 мкг 21% 7% 477 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Медь, Cu 27.89 мкг 1000 мкг 2.8% 0.9% 3586 г
Молибден, Mo 1.258 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5564 г
Селен, Se 6.647 мкг 55 мкг 12.1% 4% 827 г
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34692 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Цинк, Zn 0.9666 мг 12 мг 8.1% 2.7% 1241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.795 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.384 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.776 г ~
Заменимые аминокислоты 2.984 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 1.336 г ~
Пролин 0.57 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.243 г ~
14:0 Миристиновая 0.516 г ~
15:0 Пентадекановая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 1.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.796 г min 16.8 г 22.6% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.3 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Конверт из лаваша с яйцом, сыром, и ветчиной. составляет 300,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.5 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТ ИЗ ЛАВАША С ЯЙЦОМ, СЫРОМ, И ВЕТЧИНОЙ.

Конверт из лаваша с яйцом, сыром, и ветчиной. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином E - 15,7 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 20,8 %, фосфором - 29,2 %, хлором - 14 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 21 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Конверт из лаваша с яйцом, сыром, и ветчиной.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конверт из лаваша с яйцом, сыром, и ветчиной., калорийность 300,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конверт из лаваша с яйцом, сыром, и ветчиной., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы