Рецепт Сырники в вафельнице 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники в вафельнице 2

Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 50 г
Яйцо куриное 100 г
Рисовая мука, белая 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в вафельнице 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.4 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.8% 551 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.2% 691 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 4.9% 866 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 4.8% 891 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 6.2% 687 г
Витамин В4, холин 95.09 мг 500 мг 19% 8.1% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 5.2% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 17.95 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2228 г
Витамин В12, кобаламин 0.676 мкг 3 мкг 22.5% 9.6% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 2.7% 1567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5245 г
Витамин Н, биотин 8.308 мкг 50 мкг 16.6% 7.1% 602 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3727 мг 20 мг 16.9% 7.2% 593 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.81 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2319 г
Кальций, Ca 100.08 мг 1000 мг 10% 4.3% 999 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 2% 2102 г
Натрий, Na 59.15 мг 1300 мг 4.6% 2% 2198 г
Сера, S 151.9 мг 1000 мг 15.2% 6.5% 658 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 9.6% 444 г
Хлор, Cl 124.88 мг 2300 мг 5.4% 2.3% 1842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 2.3% 1883 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 2.6% 1616 г
Кобальт, Co 3.319 мкг 10 мкг 33.2% 14.2% 301 г
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1236 г
Медь, Cu 79.91 мкг 1000 мкг 8% 3.4% 1251 г
Молибден, Mo 5.672 мкг 70 мкг 8.1% 3.5% 1234 г
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Селен, Se 25.345 мкг 55 мкг 46.1% 19.7% 217 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 31.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12539 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.6239 мг 12 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.836 г min 16.8 г 16.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Сырники в вафельнице 2 составляет 234,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.4 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ В ВАФЕЛЬНИЦЕ 2

Сырники в вафельнице 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 19 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 22,5 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 33,2 %, селеном - 46,1 %

Чем полезен Сырники в вафельнице 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники в вафельнице 2, калорийность 234,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники в вафельнице 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты