Рецепт Мороженое сливочно - фруктовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое сливочно - фруктовое

Ананас 200 г
Творог 9% жирности 700 г
Банан 386 г
Сливки 20% 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое сливочно - фруктовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.8% 884 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.2% 675 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.7% 2576 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.2% 3135 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 4.8% 1433 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.8% 1176 г
Витамин В4, холин 33.14 мг 500 мг 6.6% 4.5% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 19.551 мкг 400 мкг 4.9% 3.4% 2046 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 12% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 3% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4823 г
Витамин Н, биотин 3.982 мкг 50 мкг 8% 5.5% 1256 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0583 мг 20 мг 10.3% 7.1% 972 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.73 мг 2500 мг 6.8% 4.7% 1473 г
Кальций, Ca 92.54 мг 1000 мг 9.3% 6.4% 1081 г
Кремний, Si 29.537 мг 30 мг 98.5% 67.7% 102 г
Магний, Mg 23.05 мг 400 мг 5.8% 4% 1735 г
Натрий, Na 32.47 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4004 г
Сера, S 85.59 мг 1000 мг 8.6% 5.9% 1168 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 9.8% 698 г
Хлор, Cl 97.28 мг 2300 мг 4.2% 2.9% 2364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4592 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2.7% 2560 г
Кобальт, Co 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 5.8% 1198 г
Литий, Li 1.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.1678 мг 2 мг 8.4% 5.8% 1192 г
Медь, Cu 68.37 мкг 1000 мкг 6.8% 4.7% 1463 г
Молибден, Mo 6.212 мкг 70 мкг 8.9% 6.1% 1127 г
Никель, Ni 3.389 мкг ~
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 13.17 мкг 55 мкг 23.9% 16.4% 418 г
Стронций, Sr 18.58 мкг ~
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21786 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2358 г
Цинк, Zn 0.2743 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.657 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.428 г min 16.8 г 14.5% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Мороженое сливочно - фруктовое составляет 145,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (145.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ СЛИВОЧНО - ФРУКТОВОЕ

Мороженое сливочно - фруктовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, кремнием - 98,5 %, фосфором - 14,3 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Мороженое сливочно - фруктовое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое сливочно - фруктовое, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое сливочно - фруктовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты