Рецепт Суп с яичной лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с яичной лапшой

Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 85 г
Лапша яичная, сухая 70 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульон куриный 1105 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 9 г
Курица отварная, по 2-4 285 г
Петрушка свежая (Пассерование) 15 г
Тимьян, сушеный 0.5 г
Картофель (Варка без слива) 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с яичной лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.6% 1434 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.1% 1514 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.6% 3476 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2745 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 13.1% 943 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 12.7% 967 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.781 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.2% 2400 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 2.3% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.364 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7457 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 2.6% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10870 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 12.5% 992 г
Витамин РР, НЭ 2.828 мг 20 мг 14.1% 17.4% 707 г
Ниацин 0.999 мг ~
Бетаин 4.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.37 мг 2500 мг 6.5% 8% 1549 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6892 г
Кремний, Si 4.07 мг 30 мг 13.6% 16.8% 737 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 3.7% 3373 г
Натрий, Na 214.06 мг 1300 мг 16.5% 20.4% 607 г
Сера, S 25.41 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3935 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 8.6% 1439 г
Хлор, Cl 156.23 мг 2300 мг 6.8% 8.4% 1472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 4.1% 2995 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25424 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 10.2% 1208 г
Литий, Li 4.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 3.8% 3268 г
Медь, Cu 62.71 мкг 1000 мкг 6.3% 7.8% 1595 г
Молибден, Mo 1.551 мкг 70 мкг 2.2% 2.7% 4513 г
Никель, Ni 0.725 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 3.944 мкг 55 мкг 7.2% 8.9% 1395 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 17.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23041 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6250 г
Цинк, Zn 0.2438 мг 12 мг 2% 2.5% 4922 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.083 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с яичной лапшой составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЯИЧНОЙ ЛАПШОЙ

Суп с яичной лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, кремнием - 13,6 %

Чем полезен Суп с яичной лапшой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с яичной лапшой, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с яичной лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы