Рецепт Сметанно-соевый с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанно-соевый с зеленью

Сметана 10% жирности	100 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)	20 г
Укроп	20 г
Чеснок	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанно-соевый с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1667 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	5%	1949 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	12.4%	800 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	2.4%	4212 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.5%	4000 г
Вода	79.5 г	2273 г	3.5%	3.5%	2859 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	148.3 мкг	900 мкг	16.5%	16.3%	607 г
Ретинол	0.041 мг	~
бета Каротин	0.642 мг	5 мг	12.8%	12.7%	779 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	2.4%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	5.8%	1698 г
Витамин В4, холин	40.74 мг	500 мг	8.1%	8%	1227 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	6.2%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	4.9%	2062 г
Витамин В9, фолаты	13.207 мкг	400 мкг	3.3%	3.3%	3029 г
Витамин В12, кобаламин	0.276 мкг	3 мкг	9.2%	9.1%	1087 г
Витамин C, аскорбиновая	14.48 мг	90 мг	16.1%	15.9%	622 г
Витамин D, кальциферол	0.055 мкг	10 мкг	0.6%	0.6%	18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.452 мг	15 мг	3%	3%	3319 г
Витамин Н, биотин	2.386 мкг	50 мкг	4.8%	4.8%	2096 г
Витамин К, филлохинон	9.1 мкг	120 мкг	7.6%	7.5%	1319 г
Витамин РР, НЭ	1.3863 мг	20 мг	6.9%	6.8%	1443 г
Ниацин	0.262 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.93 мг	2500 мг	6.8%	6.7%	1471 г
Кальций, Ca	101.79 мг	1000 мг	10.2%	10.1%	982 г
Кремний, Si	0.309 мг	30 мг	1%	1%	9709 г
Магний, Mg	23.1 мг	400 мг	5.8%	5.7%	1732 г
Натрий, Na	811.48 мг	1300 мг	62.4%	61.8%	160 г
Сера, S	40.08 мг	1000 мг	4%	4%	2495 г
Фосфор, P	77 мг	800 мг	9.6%	9.5%	1039 г
Хлор, Cl	60.29 мг	2300 мг	2.6%	2.6%	3815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64 мкг	~
Бор, B	1.8 мкг	~
Ванадий, V	1.35 мкг	~
Железо, Fe	0.67 мг	18 мг	3.7%	3.7%	2687 г
Йод, I	6.83 мкг	150 мкг	4.6%	4.6%	2196 г
Кобальт, Co	0.986 мкг	10 мкг	9.9%	9.8%	1014 г
Литий, Li	0.379 мкг	~
Марганец, Mn	0.2732 мг	2 мг	13.7%	13.6%	732 г
Медь, Cu	58.41 мкг	1000 мкг	5.8%	5.7%	1712 г
Молибден, Mo	4.572 мкг	70 мкг	6.5%	6.4%	1531 г
Никель, Ni	1.372 мкг	~
Олово, Sn	8.97 мкг	~
Рубидий, Rb	3.5 мкг	~
Селен, Se	1.248 мкг	55 мкг	2.3%	2.3%	4407 г
Стронций, Sr	22.76 мкг	~
Фтор, F	14.46 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	27663 г
Хром, Cr	5.56 мкг	50 мкг	11.1%	11%	899 г
Цинк, Zn	0.427 мг	12 мг	3.6%	3.6%	2810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.91 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.072 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.067 г	~
Лейцин	0.101 г	~
Лизин	0.101 г	~
Метионин	0.023 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.074 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.074 г	~
Аспарагиновая кислота	0.122 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.333 г	~
Пролин	0.111 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.69 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.092 г	min 16.8 г	12.5%	12.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.33 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Сметанно-соевый с зеленью составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	79.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННО-СОЕВЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ

Сметанно-соевый с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 16,1 %, марганцем - 13,7 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Сметанно-соевый с зеленью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сметанно-соевый с зеленью, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанно-соевый с зеленью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожная запеканка с яблоками

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе