Рецепт котлетки морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлетки морковные

Морковь, желтая	500 г
Овсяные хлопья геркулес	100 г
Яичный белок, сырой, свежий	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлетки морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.4 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2069 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	6.8%	1810 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	2.2%	5600 г
Углеводы	14.1 г	219 г	6.4%	7.9%	1553 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.1%	2000 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	4.2%	2914 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	131 мкг	900 мкг	14.6%	17.9%	687 г
бета Каротин	0.786 мг	5 мг	15.7%	19.3%	636 г
Витамин В1, тиамин	0.136 мг	1.5 мг	9.1%	11.2%	1103 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	6.3%	1978 г
Витамин В4, холин	0.16 мг	500 мг			312500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.241 мг	5 мг	4.8%	5.9%	2075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	6.5%	1887 г
Витамин В9, фолаты	10.286 мкг	400 мкг	2.6%	3.2%	3889 г
Витамин В12, кобаламин	0.013 мкг	3 мкг	0.4%	0.5%	23077 г
Витамин C, аскорбиновая	3.57 мг	90 мг	4%	4.9%	2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.657 мг	15 мг	4.4%	5.4%	2283 г
Витамин Н, биотин	2.9 мкг	50 мкг	5.8%	7.1%	1724 г
Витамин К, филлохинон	9.4 мкг	120 мкг	7.8%	9.6%	1277 г
Витамин РР, НЭ	1.5406 мг	20 мг	7.7%	9.5%	1298 г
Макроэлементы
Калий, K	237.57 мг	2500 мг	9.5%	11.7%	1052 г
Кальций, Ca	41.29 мг	1000 мг	4.1%	5%	2422 г
Магний, Mg	45.71 мг	400 мг	11.4%	14%	875 г
Натрий, Na	73 мг	1300 мг	5.6%	6.9%	1781 г
Сера, S	32.43 мг	1000 мг	3.2%	3.9%	3084 г
Фосфор, P	91.9 мг	800 мг	11.5%	14.1%	871 г
Хлор, Cl	55.43 мг	2300 мг	2.4%	2.9%	4149 г
Микроэлементы
Бор, B	142.9 мкг	~
Ванадий, V	70.71 мкг	~
Железо, Fe	1.526 мг	18 мг	8.5%	10.4%	1180 г
Йод, I	4.43 мкг	150 мкг	3%	3.7%	3386 г
Кобальт, Co	2.143 мкг	10 мкг	21.4%	26.3%	467 г
Марганец, Mn	0.6901 мг	2 мг	34.5%	42.4%	290 г
Медь, Cu	124.71 мкг	1000 мкг	12.5%	15.4%	802 г
Молибден, Mo	14.286 мкг	70 мкг	20.4%	25.1%	490 г
Селен, Se	2.857 мкг	55 мкг	5.2%	6.4%	1925 г
Фтор, F	45.71 мкг	4000 мкг	1.1%	1.4%	8751 г
Хром, Cr	2.14 мкг	50 мкг	4.3%	5.3%	2336 г
Цинк, Zn	0.7329 мг	12 мг	6.1%	7.5%	1637 г

Энергетическая ценность котлетки морковные составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.4 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	14.1 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ МОРКОВНЫЕ

котлетки морковные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,7 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 34,5 %, медью - 12,5 %, молибденом - 20,4 %

Чем полезен котлетки морковные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить котлетки морковные, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлетки морковные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Овощная подливка для тефтелей

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе