Войти

Рецепт Омлет козий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет козий

Молоко козье 200 г
Укроп 10 г
Яйцо куриное 6 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет козий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.3% 844 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.7% 747 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3% 2834 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 13.1% 665 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5376 г
бета Криптоксантин 5.684 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 317.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 16.4% 529 г
Витамин В4, холин 190.77 мг 500 мг 38.2% 33.2% 262 г
Витамин В5, пантотеновая 1.078 мг 5 мг 21.6% 18.8% 464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 30.509 мкг 400 мкг 7.6% 6.6% 1311 г
Витамин В12, кобаламин 0.597 мкг 3 мкг 19.9% 17.3% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин D, кальциферол 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 11.1% 779 г
Витамин D3, холекальциферол 1.263 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 4.2% 2069 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.316 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 1.095 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4566 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4228 мг 20 мг 2.1% 1.8% 4730 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.91 мг 2500 мг 5.8% 5% 1737 г
Кальций, Ca 89.46 мг 1000 мг 8.9% 7.7% 1118 г
Кремний, Si 0.028 мг 30 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 3% 2915 г
Натрий, Na 106.93 мг 1300 мг 8.2% 7.1% 1216 г
Сера, S 79.93 мг 1000 мг 8% 7% 1251 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 17.1% 507 г
Хлор, Cl 13.15 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 5.7% 1541 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20270 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 2% 4367 г
Медь, Cu 55.05 мкг 1000 мкг 5.5% 4.8% 1817 г
Молибден, Mo 2.488 мкг 70 мкг 3.6% 3.1% 2814 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 19.437 мкг 55 мкг 35.3% 30.7% 283 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 1.01 мкг 4000 мкг 396040 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.8307 мг 12 мг 6.9% 6% 1445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.927 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.667 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.71 г min 16.8 г 16.1% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.481 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.281 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.028 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.967 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.119 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Омлет козий составляет 114,9 кКал.

  • Порция = 190 гр (218.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ КОЗИЙ

Омлет козий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 18,9 %, холином - 38,2 %, витамином B5 - 21,6 %, витамином B12 - 19,9 %, витамином D - 12,8 %, фосфором - 19,7 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Омлет козий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет козий, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет козий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
2 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Лучшие рационы
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
Витамины и минералы: 87%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%