Рецепт Шарлотка с яблоками 15.05.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с яблоками 15.05.23

Яблоко 288 г
Яйцо куриное 167 г
Пшеничная мука, высшего сорта 54 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с яблоками 15.05.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6% 1407 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.1% 1366 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.7% 1470 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3105 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 8.1% 1042 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7.3% 1146 г
Витамин В4, холин 88.06 мг 500 мг 17.6% 14.8% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 8.2% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.182 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6470 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4.7% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 5.2% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 6% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин Н, биотин 6.874 мкг 50 мкг 13.7% 11.5% 727 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6925 мг 20 мг 8.5% 7.1% 1182 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.07 мг 2500 мг 8.5% 7.1% 1179 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3508 г
Кремний, Si 1.526 мг 30 мг 5.1% 4.3% 1966 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3802 г
Натрий, Na 57.88 мг 1300 мг 4.5% 3.8% 2246 г
Сера, S 66.69 мг 1000 мг 6.7% 5.6% 1499 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 8.1% 1042 г
Хлор, Cl 53.39 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 139.8 мкг ~
Ванадий, V 11.58 мкг ~
Железо, Fe 2.156 мг 18 мг 12% 10.1% 835 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 4.3% 1948 г
Кобальт, Co 3.939 мкг 10 мкг 39.4% 33.1% 254 г
Литий, Li 0.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 3.9% 2112 г
Медь, Cu 98.15 мкг 1000 мкг 9.8% 8.2% 1019 г
Молибден, Mo 6.561 мкг 70 мкг 9.4% 7.9% 1067 г
Никель, Ni 9.662 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 10.669 мкг 55 мкг 19.4% 16.3% 516 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 24.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16373 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 6.3% 1337 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 3.6% 2338 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.599 г min 16.8 г 9.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками 15.05.23 составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ 15.05.23

Шарлотка с яблоками 15.05.23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином H - 13,7 %, железом - 12 %, кобальтом - 39,4 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Шарлотка с яблоками 15.05.23

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с яблоками 15.05.23, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с яблоками 15.05.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты