Рецепт Печенье овсяное с жмыхом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное с жмыхом

Яйцо куриное 116 г
Сахар песок 133 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Яблоко 109 г
Овсяные хлопья "геркулес" 148 г
Пшеничная мука, высшего сорта 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с жмыхом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.4% 974 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 4.3% 767 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 7.8% 424 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4% 833 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7602 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 2.8% 1172 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 3.6% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.5% 1314 г
Витамин В4, холин 75.23 мг 500 мг 15% 4.9% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 4.2% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 13.251 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3019 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 1.9% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.7% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 1.9% 1697 г
Витамин Н, биотин 9.783 мкг 50 мкг 19.6% 6.5% 511 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.5 мг 20 мг 12.5% 4.1% 800 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.73 мг 2500 мг 7.9% 2.6% 1271 г
Кальций, Ca 43.96 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2275 г
Кремний, Si 1.056 мг 30 мг 3.5% 1.2% 2841 г
Магний, Mg 39.41 мг 400 мг 9.9% 3.3% 1015 г
Натрий, Na 41.59 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3126 г
Сера, S 72.21 мг 1000 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 5.9% 558 г
Хлор, Cl 63.22 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 16.41 мкг ~
Железо, Fe 2.055 мг 18 мг 11.4% 3.8% 876 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 1.6% 2033 г
Кобальт, Co 3.633 мкг 10 мкг 36.3% 12% 275 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 1.0437 мг 2 мг 52.2% 17.2% 192 г
Медь, Cu 165.98 мкг 1000 мкг 16.6% 5.5% 602 г
Молибден, Mo 5.222 мкг 70 мкг 7.5% 2.5% 1340 г
Никель, Ni 3.431 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 14.058 мкг 55 мкг 25.6% 8.4% 391 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 29.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13555 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2283 г
Цинк, Zn 1.1581 мг 12 мг 9.7% 3.2% 1036 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.517 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.47 г min 16.8 г 14.7% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.964 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.834 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с жмыхом составляет 303,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 51.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 29.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С ЖМЫХОМ

Печенье овсяное с жмыхом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 17,9 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 36,3 %, марганцем - 52,2 %, медью - 16,6 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Печенье овсяное с жмыхом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное с жмыхом, калорийность 303,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное с жмыхом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги