Рецепт Сливочная паста с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочная паста с грибами и курицей

Макароны из Цельного Зерна [Макфа] 250 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Шампиньоны (Тушение) 200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная паста с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.6% 563 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.5% 1556 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6% 898 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 4066 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1% 5143 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В4, холин 35.34 мг 500 мг 7.1% 3.8% 1415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.927 мг 5 мг 18.5% 10% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 7.4% 730 г
Витамин В9, фолаты 6.561 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6097 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1% 5535 г
Витамин Н, биотин 4.299 мкг 50 мкг 8.6% 4.7% 1163 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7085 мг 20 мг 18.5% 10% 539 г
Ниацин 4.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.11 мг 2500 мг 9.2% 5% 1091 г
Кальций, Ca 24.68 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4052 г
Кремний, Si 0.617 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4862 г
Магний, Mg 33.05 мг 400 мг 8.3% 4.5% 1210 г
Натрий, Na 29.96 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4339 г
Сера, S 83.28 мг 1000 мг 8.3% 4.5% 1201 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 6.8% 793 г
Хлор, Cl 47.64 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.6% 3327 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 2.8% 1971 г
Кобальт, Co 6.509 мкг 10 мкг 65.1% 35.3% 154 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1% 5525 г
Медь, Cu 152.5 мкг 1000 мкг 15.3% 8.3% 656 г
Молибден, Mo 5.299 мкг 70 мкг 7.6% 4.1% 1321 г
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 13.914 мкг 55 мкг 25.3% 13.7% 395 г
Стронций, Sr 7.51 мкг ~
Титан, Ti 11.82 мкг ~
Фтор, F 48.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8302 г
Хром, Cr 11.08 мкг 50 мкг 22.2% 12% 451 г
Цинк, Zn 0.5561 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2158 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.437 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.888 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.032 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сливочная паста с грибами и курицей составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.6 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ

Сливочная паста с грибами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,5 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 65,1 %, медью - 15,3 %, селеном - 25,3 %, хромом - 22,2 %

Чем полезен Сливочная паста с грибами и курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочная паста с грибами и курицей, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочная паста с грибами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты