Рецепт Салат летний 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний 1

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 389 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 811 г
Редис (Мытьё, нарезка) 305 г
Оливковое масло 15 г
Чеснок, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.6% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.6% 5600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.7% 2857 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 17.2% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 21% 1996 г
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 22.7% 1838 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.7% 6207 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 2.5% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 8.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 7.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.316 мкг 400 мкг 0.6% 2.5% 17271 г
Витамин C, аскорбиновая 13.99 мг 90 мг 15.5% 65.1% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 4.6% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 21739 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 32.4% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.4045 мг 20 мг 2% 8.4% 4944 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.89 мг 2500 мг 9.3% 39.1% 1073 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 7.1% 6031 г
Кремний, Si 24.542 мг 30 мг 81.8% 343.7% 122 г
Магний, Mg 6.33 мг 400 мг 1.6% 6.7% 6319 г
Натрий, Na 11.92 мг 1300 мг 0.9% 3.8% 10906 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 4.2% 10267 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 18.9% 2228 г
Хлор, Cl 45.55 мг 2300 мг 2% 8.4% 5049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.6 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 37.31 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 14.3% 2956 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 7.6% 5576 г
Кобальт, Co 4.051 мкг 10 мкг 40.5% 170.2% 247 г
Литий, Li 20.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 26.5% 1579 г
Медь, Cu 100.14 мкг 1000 мкг 10% 42% 999 г
Молибден, Mo 6.987 мкг 70 мкг 10% 42% 1002 г
Никель, Ni 9.729 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 3.4% 12035 г
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 23543 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 44.5% 943 г
Цинк, Zn 0.2035 мг 12 мг 1.7% 7.1% 5897 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 18.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.016 мг ~
бета Ситостерол 0.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~

Энергетическая ценность Салат летний 1 составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ 1

Салат летний 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, кремнием - 81,8 %, кобальтом - 40,5 %

Чем полезен Салат летний 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний 1, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги