Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Подосиновик (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Лапша японская, соба, сухая 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.3% 3294 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.3% 5341 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.7% 1667 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.1% 2503 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 26.9% 1029 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 29.2% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 10.3% 2687 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 1.4% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.887 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 21198 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 6.1% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 13.9% 1995 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4089 мг 20 мг 7% 19.4% 1420 г
Ниацин 1.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.59 мг 2500 мг 6.8% 18.9% 1474 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11236 г
Кремний, Si 6.77 мг 30 мг 22.6% 62.8% 443 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 6.7% 4215 г
Натрий, Na 191.71 мг 1300 мг 14.7% 40.8% 678 г
Сера, S 10.39 мг 1000 мг 1% 2.8% 9625 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 8.6% 3265 г
Хлор, Cl 294.12 мг 2300 мг 12.8% 35.6% 782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.6 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 20.89 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 4.4% 6338 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18987 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 32.2% 860 г
Литий, Li 8.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 6.4% 4292 г
Медь, Cu 34.69 мкг 1000 мкг 3.5% 9.7% 2883 г
Молибден, Mo 3.252 мкг 70 мкг 4.6% 12.8% 2153 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 94828 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 68.71 мкг 4000 мкг 1.7% 4.7% 5822 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 7.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.1201 мг 12 мг 1% 2.8% 9992 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 59.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.968 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 36 кКал.

  • Порция = 401 гр (144.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,6 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты