Рецепт Окрошка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка пп

Огурец грунтовый 200 г
Редис 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Укроп 15 г
Сметана 10% жирности 70 г
Квас хлебный 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.2% 2714 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.4% 3500 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.2% 5341 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.8% 2520 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 10.4% 2138 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 4% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 11.3% 1978 г
Витамин В4, холин 31.25 мг 500 мг 6.3% 13.9% 1600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 10.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.626 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 15232 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 5.5% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 11.9% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 5.1% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 4% 5703 г
Витамин Н, биотин 2.275 мкг 50 мкг 4.6% 10.2% 2198 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 10.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.9784 мг 20 мг 4.9% 10.8% 2044 г
Ниацин 0.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.57 мг 2500 мг 3% 6.6% 3353 г
Кальций, Ca 18.95 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5277 г
Кремний, Si 9.335 мг 30 мг 31.1% 68.7% 321 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 4.6% 4843 г
Натрий, Na 18.04 мг 1300 мг 1.4% 3.1% 7206 г
Сера, S 30.88 мг 1000 мг 3.1% 6.8% 3238 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 10.4% 2151 г
Хлор, Cl 27.42 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.4 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 18.84 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 6.2% 3607 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 5.3% 4110 г
Кобальт, Co 1.91 мкг 10 мкг 19.1% 42.2% 524 г
Литий, Li 2.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 5.5% 4008 г
Медь, Cu 40.38 мкг 1000 мкг 4% 8.8% 2476 г
Молибден, Mo 2.973 мкг 70 мкг 4.2% 9.3% 2355 г
Никель, Ni 1.493 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 4.27 мкг 55 мкг 7.8% 17.2% 1288 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 14.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27701 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 12.4% 1786 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 4.2% 5233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Окрошка пп составляет 45,3 кКал.

  • Порция = 350 гр (158.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ПП

Окрошка пп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,1 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Окрошка пп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка пп, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги