Рецепт Вафли тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли тыквенные

Тыква (Запекание) 200 г
Рикотта 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 92 г
Мука Конопляная [Компас Здоровья] 30 г
Овсяная мука (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.3% 784 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.8% 1037 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.4% 2380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3088 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.3 мкг 900 мкг 20.9% 16.9% 478 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 12.4% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.8% 1192 г
Витамин В4, холин 66.68 мг 500 мг 13.3% 10.8% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 8.6% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.48 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.6% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.7% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 4.4% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3401 г
Витамин Н, биотин 5.466 мкг 50 мкг 10.9% 8.8% 915 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4486 мг 20 мг 7.2% 5.8% 1381 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.87 мг 2500 мг 6.3% 5.1% 1594 г
Кальций, Ca 32.08 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3117 г
Кремний, Si 15.353 мг 30 мг 51.2% 41.4% 195 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 3.5% 2326 г
Натрий, Na 39.47 мг 1300 мг 3% 2.4% 3294 г
Сера, S 55.58 мг 1000 мг 5.6% 4.5% 1799 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 8.5% 949 г
Хлор, Cl 51.82 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 46.01 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 4.9% 1671 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2976 г
Кобальт, Co 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 25.8% 313 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7067 г
Медь, Cu 115.75 мкг 1000 мкг 11.6% 9.4% 864 г
Молибден, Mo 3.978 мкг 70 мкг 5.7% 4.6% 1760 г
Никель, Ni 2.303 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 7.964 мкг 55 мкг 14.5% 11.7% 691 г
Фтор, F 58.89 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6792 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.4247 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.237 г min 16.8 г 7.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли тыквенные составляет 123,7 кКал.

  • Порция = 85 гр (105.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТЫКВЕННЫЕ

Вафли тыквенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 15,3 %, холином - 13,3 %, кремнием - 51,2 %, кобальтом - 31,9 %, медью - 11,6 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Вафли тыквенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли тыквенные, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли тыквенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы