Войти

Рецепт Грудка с картошкой в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с картошкой в тесте

Куриная грудка (филе) 120 г
Лук репчатый 30 г
Картофель 150 г
Оливковое масло 20 г
Тесто Слоёное Бездрожжевое [Семейные Секреты] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с картошкой в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.5% 894 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.3% 528 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4% 1217 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин В4, холин 24.87 мг 500 мг 5% 2.5% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 4.8% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 7.6% 645 г
Витамин В9, фолаты 5.426 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7372 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 2.3% 2134 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.5698 мг 20 мг 12.8% 6.3% 778 г
Ниацин 3.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.04 мг 2500 мг 10.7% 5.3% 936 г
Кальций, Ca 7.26 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13774 г
Кремний, Si 16.277 мг 30 мг 54.3% 26.8% 184 г
Магний, Mg 30.19 мг 400 мг 7.5% 3.7% 1325 г
Натрий, Na 17.26 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7532 г
Сера, S 71.81 мг 1000 мг 7.2% 3.6% 1393 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Хлор, Cl 39.77 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 47.55 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2% 2525 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4518 г
Кобальт, Co 4.213 мкг 10 мкг 42.1% 20.8% 237 г
Литий, Li 24.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Медь, Cu 70.53 мкг 1000 мкг 7.1% 3.5% 1418 г
Молибден, Mo 5.362 мкг 70 мкг 7.7% 3.8% 1305 г
Никель, Ni 1.787 мкг ~
Рубидий, Rb 190 мкг ~
Селен, Se 5.939 мкг 55 мкг 10.8% 5.3% 926 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 44.74 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8941 г
Хром, Cr 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 9.6% 515 г
Цинк, Zn 0.5011 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2395 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.721 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.82 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.081 г min 16.8 г 18.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грудка с картошкой в тесте составляет 202,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (202.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С КАРТОШКОЙ В ТЕСТЕ

Грудка с картошкой в тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,5 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 54,3 %, кобальтом - 42,1 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Грудка с картошкой в тесте

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с картошкой в тесте, калорийность 202,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с картошкой в тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
1 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67