Рецепт Коктейль утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль утренний

Кефир 1% жирности	450 г
Петрушка свежая	20 г
Пшеничные отруби	40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	20 г
Яичный белок куриный	3 С1

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49 ккал	1684 ккал	2.9%	5.9%	3437 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	13.5%	1520 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	3.7%	5600 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	4.1%	4977 г
Углеводы (общие)	7.4 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	30.6%	667 г
Вода	85 г	2273 г	3.7%	7.6%	2674 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.5 мкг	900 мкг	4.6%	9.4%	2169 г
альфа Каротин	1.161 мкг	~
бета Каротин	0.311 мг	5 мг	6.2%	12.7%	1608 г
бета Криптоксантин	6.516 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	27.903 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	11.2%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.236 мг	1.8 мг	13.1%	26.7%	763 г
Витамин В4, холин	16.05 мг	500 мг	3.2%	6.5%	3115 г
Витамин В5, пантотеновая	0.471 мг	5 мг	9.4%	19.2%	1062 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	13.5%	1515 г
Витамин В9, фолаты	14.434 мкг	400 мкг	3.6%	7.3%	2771 г
Витамин В12, кобаламин	0.302 мкг	3 мкг	10.1%	20.6%	993 г
Витамин C, аскорбиновая	6.22 мг	90 мг	6.9%	14.1%	1447 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.81 мг	15 мг	5.4%	11%	1852 г
Витамин Н, биотин	3.577 мкг	50 мкг	7.2%	14.7%	1398 г
Витамин К, филлохинон	63 мкг	120 мкг	52.5%	107.1%	190 г
Витамин РР, НЭ	2.0472 мг	20 мг	10.2%	20.8%	977 г
Ниацин	0.802 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.94 мг	2500 мг	10.1%	20.6%	992 г
Кальций, Ca	108.29 мг	1000 мг	10.8%	22%	923 г
Кремний, Si	0.484 мг	30 мг	1.6%	3.3%	6198 г
Магний, Mg	43.95 мг	400 мг	11%	22.4%	910 г
Натрий, Na	66.82 мг	1300 мг	5.1%	10.4%	1946 г
Сера, S	60.6 мг	1000 мг	6.1%	12.4%	1650 г
Фосфор, P	135.1 мг	800 мг	16.9%	34.5%	592 г
Хлор, Cl	102.71 мг	2300 мг	4.5%	9.2%	2239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50 мкг	~
Бор, B	2.4 мкг	~
Ванадий, V	0.79 мкг	~
Железо, Fe	1.116 мг	18 мг	6.2%	12.7%	1613 г
Йод, I	7.69 мкг	150 мкг	5.1%	10.4%	1951 г
Кобальт, Co	0.931 мкг	10 мкг	9.3%	19%	1074 г
Литий, Li	0.677 мкг	~
Марганец, Mn	0.764 мг	2 мг	38.2%	78%	262 г
Медь, Cu	91.26 мкг	1000 мкг	9.1%	18.6%	1096 г
Молибден, Mo	4.39 мкг	70 мкг	6.3%	12.9%	1595 г
Никель, Ni	0.323 мкг	~
Олово, Sn	10.89 мкг	~
Рубидий, Rb	1.3 мкг	~
Селен, Se	10.337 мкг	55 мкг	18.8%	38.4%	532 г
Стронций, Sr	13.05 мкг	~
Фтор, F	21.94 мкг	4000 мкг	0.5%	1%	18232 г
Хром, Cr	2.08 мкг	50 мкг	4.2%	8.6%	2404 г
Цинк, Zn	0.8435 мг	12 мг	7%	14.3%	1423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.787 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.09 г	~
Валин	0.107 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.091 г	~
Лейцин	0.134 г	~
Лизин	0.099 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.1 г	~
Треонин	0.07 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.155 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.1 г	~
Аспарагиновая кислота	0.147 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.219 г	~
Пролин	0.058 г	~
Серин	0.11 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.159 г	от 4.7 до 16.8 г	3.4%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.18 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.161 мг	~
Стигмастерол	0.097 мг	~
бета Ситостерол	0.065 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.563 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.227 г	min 16.8 г	1.4%	2.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.036 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Коктейль утренний составляет 49 кКал.

Порция = 620 гр (303.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	85 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ УТРЕННИЙ

Коктейль утренний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, витамином K - 52,5 %, магнием - 11 %, фосфором - 16,9 %, марганцем - 38,2 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Коктейль утренний

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Коктейль утренний, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль утренний, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе