Рецепт Салат огурцы помидоры с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры с маслом

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 17.5% 622 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.1% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 5.5% 1957 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 6% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.436 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27855 г
Витамин C, аскорбиновая 13.29 мг 90 мг 14.8% 16.1% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.986 мг 15 мг 26.6% 28.9% 376 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15480 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 9.5% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.377 мг 20 мг 1.9% 2.1% 5305 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.37 мг 2500 мг 8.1% 8.8% 1241 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6649 г
Кремний, Si 22.262 мг 30 мг 74.2% 80.5% 135 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7547 г
Натрий, Na 497.07 мг 1300 мг 38.2% 41.4% 262 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9042 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 4.1% 2606 г
Хлор, Cl 789.82 мг 2300 мг 34.3% 37.2% 291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.3 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 2.9% 3711 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Кобальт, Co 3.779 мкг 10 мкг 37.8% 41% 265 г
Литий, Li 15.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.1069 мг 2 мг 5.3% 5.7% 1871 г
Медь, Cu 77.37 мкг 1000 мкг 7.7% 8.4% 1292 г
Молибден, Mo 5.512 мкг 70 мкг 7.9% 8.6% 1270 г
Никель, Ni 7.005 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16975 г
Фтор, F 11.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35524 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 7.2% 1515 г
Цинк, Zn 0.1871 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6414 г
Цирконий, Zr 2.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 108.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.136 г min 16.8 г 12.7% 13.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.835 г от 11.2 до 20.6 г 52.1% 56.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.368 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры с маслом составляет 92,2 кКал.

  • Порция = 186 гр (171.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ С МАСЛОМ

Салат огурцы помидоры с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином E - 26,6 %, кремнием - 74,2 %, хлором - 34,3 %, кобальтом - 37,8 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры с маслом, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты