Рецепт Десерт ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт ПП

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Кукурузный крахмал 50 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 25 г
Заменитель Сахара [NovaSweet] 1 г
Способ приготовления

ПП десерт ? ☑️300 МЛ МОЛОКА ☑️2 СТ.Л КУКУРУЗНОГО КРАХМАЛА ☑️1 ЯЙЦО  ☑️1 СТ.Л КОКОСОВОЙ СТРУЖКИ ☑️ПОДСЛАСТИТЕЛЬ ПО ВКУСУ (У МЕНЯ 1 ч.л коричневого сахара)  Смешиваю все ингредиенты, ставлю  на плиту на средний огонь и варю до загустения, постоянно помешивая. Разливаю по формочкам и даю полностью остыть. Это очень вкусно ?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4% 1949 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7% 1120 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.8% 1352 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 3.3% 2356 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.4% 1241 г
Витамин В4, холин 43.06 мг 500 мг 8.6% 6.8% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.005 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13311 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 5.4% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.746 мкг 50 мкг 9.5% 7.5% 1054 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0351 мг 20 мг 5.2% 4.1% 1932 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.38 мг 2500 мг 5.9% 4.6% 1696 г
Кальций, Ca 90.01 мг 1000 мг 9% 7.1% 1111 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2882 г
Натрий, Na 73.78 мг 1300 мг 5.7% 4.5% 1762 г
Сера, S 44.38 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2253 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 9.3% 848 г
Хлор, Cl 91.97 мг 2300 мг 4% 3.1% 2501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3462 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 3.9% 2038 г
Кобальт, Co 1.821 мкг 10 мкг 18.2% 14.3% 549 г
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2786 г
Медь, Cu 42.39 мкг 1000 мкг 4.2% 3.3% 2359 г
Молибден, Mo 4.234 мкг 70 мкг 6% 4.7% 1653 г
Олово, Sn 10.51 мкг ~
Селен, Se 5.712 мкг 55 мкг 10.4% 8.2% 963 г
Стронций, Sr 11.91 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19314 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2646 г
Цинк, Zn 0.4611 мг 12 мг 3.8% 3% 2602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.838 г ~
14:0 Миристиновая 0.315 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Десерт ПП составляет 127,2 кКал.

  • Порция = 206 гр (262 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ПП

Десерт ПП богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Десерт ПП

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт ПП, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги